기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 한우자조금, ‘2021 한우요리경연대회’ 성료 [팜인사이트= 옥미영 기자] 한우자조금관리위원회 (위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 주최하고 CBSi 노컷뉴스가 주관한 ‘2021년 한우요리 경연대회’가 지난 11월 19일 한국글로벌셰프고등학교에서 성료됐다.한우 소비 문화 정착과 다양한 레시피 발굴을 위해 개최된 이번 대회는 한우요리체험을 실시한 전국의 약 30여개 조리 관련 고등학교, 대학교에서 2021 한우요리체험을 이수한 학생 중 학교를 대표하는 총 30여팀이 참가해 한우 1등급 등심을 주제로 다양한 창작 요리를 선보였다.이번 대회는 한우 요리 실용화 및 상품화 가능성, 식 축산 | 옥미영 기자 | 2021-11-22 14:37 [farm_팩트체크] 황윤 감독 인터뷰에 붙이는 주석 [농장에서 식탁까지= 김재민 기자] CBS 라디오 '시사자키 정관용입니다'는 2019년 01월 04일 금요일 의 저자 영화감독 황윤씨와 인터뷰를 진행했다. 인터뷰 내용이 축산업이나 농업에 대해 잘못된 정보를 담고 있으나 CBS가 운영하는 인터넷 언론 '노컷뉴스'를 통해 광범위하게 온라인을 통해 확산되었다. 이에 이번 인터뷰 내용에는 어떤 잘못된 주장과 정보가 숨어 있는지 검증해 보고자 한다. 세상은 다양한 생각을 가진 사람들이 공존하는 곳 세상에는 여러 부류의 사람이 공존하며 살아가고 뉴스뒤집기 | 김재민 | 2019-01-07 11:39 쌀, 우유, 계란 비슷하면서도 다른 자급률 100%의 비극 “쌀·계란·우유 자급자족 되는데, 수급 불안 왜?” 인터넷매체인 노컷뉴스의 3월 20일자 뉴스의 제목이다. 요지는 자급률이 높은 품목은 농민들이 공급과잉을 자초하고 있어 스스로 피해를 보고 정부와 국민에게도 피해를 주고 있다는 게 요지다.수입 대체가 가능한 품목, 자급률이 낮은 품목의 경우 단기적 수급불균형 상황이 도래했을 때 보통은 수입농축산물의 수출입물량이 조절되면서 가격을 안정시키는 결과로 이어진다.송아지 생산에 1년, 그리고 비육 후 출하하는데 30개월 정도가 소요되는 한우의 경우 한번 수급에 문제가 생기면 정상화 되는데 3 뉴스뒤집기 | 김재민 기자 | 2018-01-23 15:19 처음처음1끝끝