[팜인사이트=김재민 기자] 러시아-우크라이나 전쟁이 장기화하면서 곡물과 원자재 등의 가격이 치솟으면서 세계 경제에 충격을 가하고 있다.코로나19 팬데믹의 영향으로 이미 곡물 가격은 2년 전부터 지속적으로 상승하면서 배합사료 업계는 지난해에 이어 올해 1분기도 사료 가격을 인상한 바 있다. 러시아-우크라이나 전쟁이 장기화하면서 2~3월 국제 곡물 가격은 지난해 대비 30~60% 상승하면서 배합사료 가격 추가 인상이 점쳐지고 있다.러시아-우크라이나 세계 곡창지대러시아와 우크라이나는 고교 세계지리 교과서에 등장할 정도로 주요 곡물 생산국

[팜인사이트=김지연 기자] 농지연금이 가입 2만 건을 돌파했다.한국농어촌공사(사장 이병호)는 최근 이같이 밝히며 농업인의 안정된 노후보장을 위한 농지연금이 농업인 노후생활지킴이로써의 역할을 톡톡히 해내고 있다고 밝혔다.2만 번째 가입자는 경기도 가평에 사는 김광식 씨(64세)로 전후후박형 상품에 가입해 초기 10년간은 월 234만 원을, 이후부터는 매월 164만 원을 받게 된다.연금 수령과 함께 해당 농지를 직접 경작할 수도 있지만 김 씨는 임대를 통해 추가 소득을 올리기로 했다. 이날 경기지역본부 연천·포천·가평지사에서 열린 기념

[팜인사이트=김지연 기자] 지난 4일 ‘CPTPP저지 한국 농어민 총궐기대회’가 열린 지 9일 만인 지난 13일 농어업인들이 차가운 아스팔트 거리로 또다시 나섰다.한국농축산연합회, 농민의길, 전국어민회총연맹은 공동주최로 ‘CPTPP 가입 저지를 위한 전국농어민대회’를 개최하고 정부의 환태평양경제동반자협정(CPTPP) 가입 결사 반대를 촉구했다.전국 각지에서 모인 농어업인 1만여명은 언제까지 농어업인들이 차가운 아스팔트에 나와서 농사를 지어야 하냐고 토로하며 CPTPP는 방률이 100%에 육박하는 ‘농어업 말살 협정’이자 ‘식량주권

※ 본고는 일본농림수산성이 22년 2월 공표한 ‘축산의 동향’ 중 ‘우육’편을 정리했음1. 수급 동향가. 소비쇠고기 소비는 최근의 육류 붐 분위기를 배경으로 증가하고 있으며 2018년도는 전년도에 비해 2.9% 증가한 93만 톤으로, 미국 광우병(BSE) 발생 영향을 크게 받기 전인 2002년도와 같은 수준까지 회복되었다. 2021년도(4~11월)는 코로나 긴급사태 선언 등이 작년보다 장기화 되어, 전년도 동기 대비 4.4% 감소했다.나. 생산2011년 3월 동일본대지진·원전 사고의 영향 등에 의한 육용우 감소에 따라 줄어드는 추세

‘한우는 오천 년 동안 우리 민족과 함께 살아오면서 논과 밭을 갈면서 농사짓는 일에 없어서는 안 되는 귀중한 재산이었다.사람의 열 몫이나 하는 집안의 큰 일꾼이었으며, 죽어서도 고기를 남겨 주었을 뿐만 아니라 가죽까지 남겨 하나도 버릴 것이 없는 소중한 존재였다.다만, 한우는 세대에 따라 출신 지역에 따라 한우에 대한 기억은 사뭇 다르다.1980년 이전에 농촌에서 태어난 사람들에게 한우는 집안 살림에 매우 귀중한 자산이자 동무였을 것이고, 1980년대 이후 태어난 세대에게는 한우는 가장 선호하는 축산물일 것이다.저자는 축산대학을 졸

인류와 가축 축산과 종교라고 하면 거창한 제목같이 느껴지지만, 사실 원시시대의 인류가 종교적인 의식에 사냥한 짐승을 희생 제물로 그들의 신에게 바친 것을 생각하면 축산과 종교는 불가분의 관계를 맺고 있고 또한 생활 일부였다. 인류는 문자가 발명되기 전부터 동굴벽화 등을 통하여 그들이 사냥했던 동물들을 묘사해 왔고, 이집트의 벽화에는 이미 인간 생활의 일부가 된 가축의 치즈나 소시지의 가공 장면도 나온다.동물이 가축화된 연대는 명확하지는 않으나 가장 오래되었다는 증거가 존재하는 것을 근거로, 대략 개는 약 1만 년, 양·산양·돼지는

[팜인사이트= 김지연 기자] 서울시 송파구, 강원도 양구군 등 전국 17개소가 ‘2022년도 무궁화동산 사업지’로 선정됐다.산림청(청장 최병암)이 진행하고 있는 무궁화동산 조성 사업은 국민이 생활권 주변에서 무궁화를 쉽게 접할 기회를 제공하고 친숙한 나라꽃으로 국민적 관심도를 높이기 위해 2010년부터 지원해오고 있다.이번 사업 대상지로 선정된 곳은 △서울 송파구 △인천 중구 △대전 서구 △부산 강서구 △경기 남양주 △강원 양구군 △충남 아산시 △충북 음성‧진천군 △전북 남원‧전주시 △전남 장성군 △경남 고성‧통영시 △경북 군위군

[팜인사이트=김지연 기자] 온실가스 배출량을 줄이는 대국민 식생활 개선 캠페인이 선포됐다.한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 지난 14일 서울 aT센터에서 생산자·소비자·기업 대표와 함께 저탄소 식생활 문화 확산을 위한 ‘코리아 그린푸드 데이’ 캠페인 선포식을 온·오프라인으로 개최했다고 밝혔다. ‘코리아 그린푸드 데이’는 우리 모두와 미래세대를 위해 먹거리의 생산-유통-소비 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이는 대국민 식생활 개선 캠페인이다.공사는 가정, 음식점, 급식소 등에서 자율적으로 지정한 ‘코리아 그린푸드

글_김관석 교수(충북대학교 축산학과)한국축산학회 2021년 종합심포지엄과 학술발표회를 7월 8일과 9일 양일간 충북대학교에서 개최하였다. 올해로 70주년이 되는 충북대학교 축산학과를 기념하며 “기후위기 스마트 축산: 축산의 미래” 주제로학회 내용을 구성하였다.최근 기후위기 또는 기후재난으로 불리며 그 책임으로 공장식 축산업과 육식으로 돌리는 부정적인 여론이 퍼지고 있으며, 반추동물의 소화 과정에서 배출되는 가스가 온실가스 증가의 주된 원인으로 주목되고 있는 상황에서 축산연구자들이 어떤 대응할 수 있을지에 대해서 함께 고민하는 자리가

저탄소사회, 탄소중립이라는 거창한 구호가 얼마 전까지만 해도 우리 사회에서는 크게 와 닿지 않는 의제였다.먹고 살기도 힘든데 어떻게 기후변화까지 생각해야 하나라는 말이 설득력이 오히려 있었다.하지만 2010년대 들어 우리나라를 비롯한 이상기후가 반복해 일어나고, 국민소득이 3만 불을 돌파하면서 환경을 가치 있게 생각하는 사람들이 부쩍 늘어나면서 이제 기후변화에 있어 부채 의식을 당연히 여기기 시작했다.전 세계적 목표를 이루기 위해 환경단체에서는 국민이 실생활에서 실천할 수 있는 아이디어를 내놓고 캠페인을 펼치고 있고, 비건단체에서는

[팜인사이트=김재민 편집장] 공장형 축산업이 유해하다는 동물권 단체의 조직적인 축산업 비판 기류가 최근에는 한우와 축우 산업으로까지 확대되면서 축우 산업을 둘러싼 부정적 여론이 다시 형성되고 있다.2000년 대의 경우 동물권 단체를 중심으로 산란계의 케이지 사육에 문제가 있다며 양계농가들을 몰아붙였었고, 2010년대 들어서는 양돈업에 대한 동물권 단체들의 사육환경 개선 요구가 거세게 몰아치기도 했다.2010년대에는 동물권 단체 말고도 많은 언론이 쇠고기의 마블링, 삼겹살에 대한 문제를 지속해서 제기하기도 하였다.2010년대 후반 들

[팜인사이트=김재민 편집장] 전 세계를 위기로 몰아넣었던 코로나19가 주요 선진국을 중심으로 예방접종이 순조롭게 진행되면서 연말이면 통제 가능한 범위 내에 들어올 것으로 보이는 가운데, 글로벌 이슈는 탄소중립으로 이어질 것으로 전망되고 있다.그동안 파리기후협약 탈퇴 등을 공언했던 미국이 기후변화 관련해서 리더쉽을 발휘하기 시작했고, 기후변화 대응을 국가 성장전략으로 내세우면서 트럼프 행정부 내내 답보 상태에 빠져 있던 탄소중립을 위한 논의가 속도를 낼 것으로 보인다. 우리나라도 지난해 12월 기후변화에 대응한 탄소중립 선언에 이어

[팜인사이트=김재민 편집장] 기후변화와 탄소중립, 온실가스 감축, 에너지 전환 등이 새로운 국가 경쟁력으로 떠오르고 있는 지금 농업 분야도 이러한 새로운 질서에 편입을 준비해야 할 때이지만 막상 농업 분야는 어떻게 준비해야 하는지 명확히 이야기해 주는 이들이 없는데 현실이다.기후 위기 대응을 위해 관계부처가 합동으로 수립한 ‘2050 장기저탄소 발전전략(LEDS)’과 ‘2030 국가 온실가스감축목표(NDC)’ 정부안이 2020년 12월 15일 국무회의를 통과했고, 이를 동월 30일 UN에 제출했지만, 농업 분야에 어떤 내용이 담겨

[전국한우협회 한우정책연구소 부소장 = 황명철]1. 온실효과가스 배출현황2019년도, 온실효과가스 총배출량은 1,212백만 톤으로 전년대비 2.8%(3,550만톤) 줄었다. 분야별 비율은 에너지 분야(간접 CO2 미포함) 87.2%, 공업 및 제품사용(간접 CO2 미포함) 8.4%, 농업 분야 2.6%, 폐기물 분야 1.7%, 간접 CO2배출이 0.2%이다.2018년도 기준으로 한국과 일본을 비교하면, 온실효과가스 총배출량은 한국이 728백만톤으로 일본의 1,247백만톤 대비 58.3% 수준이다. 온실효과가스 총배출량에서 농업이 차

[팜인사이트=김재민‧옥미영 기자]‘카우스피라시’라는 다큐멘터리 영화가 넷플릭스를 통해 상영되면서 이 영화를 본 사람들을 중심으로 축산업 특히 축우사육업은 기후변화에 대응하기 위해 꼭 사라져야 하는 산업으로 인식되기 시작했다.축산업이 지구 온실가스의 51`%를 배출한다는 내용을 담은 ‘카우스피라시’라는 영화가 학생들 환경 관련 재량 교육용으로 활용이 되고 있고, 채식주의단체들은 지구의 날, 환경의 날을 맞아 축산업 퇴출을 선언하는 퍼포먼스를 통해 지구 온실가스의 51%를 배출하는 축산업은 당장 중단되어야 한다는 주장을 펼치기도 하였다

[팜인사이트=김재민] 15년 전 이 보고서가 처음 발표되었을 때만 해도 이렇게까지 많이 인용되며 축산업계를 곤란에 빠뜨릴지는 상상하지 못했다.‘축산업의 긴 그림자(livestock’s long shadow)’는 당시 꾸준히 제기된 축산업이 환경에 부정적 영향을 준다는 연구를 집대성한 결과물이다.식량농업기구가 2006년 발표한 livestock’s long shadow(축산업의 긴 그림자) 보고서 이후 축산업이 환경에 미치는 해로운 영향이 많이 강조되어왔다.가축은 유럽의 수질 오염, 남미의 벌목, 아프리카와 몽골 등의 사막화, 그리고

[팜인사이트=김재민 편집장] 전 세계를 위기로 몰아넣었던 코로나 팬데믹 사태가 주요 선진국을 중심으로 예방접종이 순조롭게 진행되면서 연말이면 통제 가능한 범위 내에 들어올 것으로 보인다. 전 세계가 코로나 사태에서 빠져나오면 글로벌 이슈는 탄소중립으로 이어질 것으로 전망되고 있다.그동안 파리기후협약 탈퇴 등을 공언했던 미국이 조 바이든 대통령 취임 이후 기후변화와 관련해서 리더쉽을 발휘하기 시작했고, 기후변화 대응을 국가 성장전략으로 내세우면서 트럼프 행정부 내내 답보 상태에 빠져 있던 탄소중립을 위한 글로벌 논의가 속도를 낼 것으

[팜인사이트=김재민] 본 기사는 월간낙농육우 2021년 4월호에도 동시 게재되었습니다.농어업ㆍ농어촌 및 식품산업 기본법(이하 농업기본법)은 농축수산 및 식품 분야의 헌법과 같은 법률로 이 기본법의 목적을 이루기 위해 관련 법률과 제도 그리고 정책이 수립된다.농업기본법의 제1조 목적을 살펴보면 첫째, 농어촌의 지속 가능한 발전의 도모, 둘째, 국민에게 안전한 농수산물과 품질 좋은 식품의 안정적 공급, 셋째 농어업인의 소득과 삶의 질을 높이는 것으로 이를 법률로 보장하기 위해 제정된 법률이다.농업기본법은 법 제정 목적을 이루기 위해 정

2016년 4월 22일 윤성규 환경부 장관은 미국 뉴욕 유엔본부에서 개최된 파리협정 고위급 서명식에 참석하고 기후변화협약 파리협정서에 공식 서명했다.파리협정은 모든 국가가 참여하는 신기후체제의 근간이 되는 협정으로 2015년 12월 프랑스 파리에서 개최된 제21차 기후변화협약 당사국 총회에서 채택됐다.이 서명식에는 우리나라를 비롯한 168개국이 참여했으며 기후변화 대응에 전 지구적 의지를 담은 것이고, 협약에 참여한 모든 국가가 구속력 있는 탄소 저감 계획을 수립해 실천해 나가야 하므로 파리협약 이후의 변화에 관한 기사들이 쏟아져

[팜인사이트=김재민] 축산업계는 1980년대 전업화가 본격 시작된 이후 환경문제로 계속 어려움을 겪어 왔다.경제발전으로 축산물 수요가 급격히 늘어나면서 축산농장 창업은 1980년대 젊은 청년 농부들에게 큰 기회로 다가왔다.청년 농부들의 투자가 집중되면서 축산농장의 수는 늘어나고, 규모도 대형화되었지만, 환경문제에 대응할 만한 마땅한 제도나 지원이 없었고, 관련한 기술도 변변치 못하면서 농촌의 골칫거리로 전락하였다.환경문제가 누적되면서 이젠 양돈장이나 양계장을 신축하는 것도 주민들의 민원때문에 사실상 어려워졌고, 지자체들도 사육 제한