[팜인사이트=이은용 기자] (사)한국복숭아생산자협의회는 복숭아 소비촉진을 위해 내달 3일 ‘2019 복숭아데이 및 워크숍’ 행사를 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 전국 농협 임직원 및 농업인 200여 명이 모여 복숭아 생산·유통 관련 교육 및 특강을 진행하고, 복숭아 산업발전 방안 마련을 위해 생산 유통 등 분야별 전문가를 초청해 토론회도 가질 예정이다.복숭아데이 당일인 8월 3일 오전에는 대천해수욕장에서 복숭아 소비촉진 행사를 진행한다. 무엇보다 여름철 대표 과일인 복숭아의 효능에 대해 적극 알리는 시간을 가질 예정이다. 복숭아는

[팜인사이트=이은용 기자] 올해 최고의 김치에 ㈜평창후레쉬푸드의 ‘올마루포기김치’가 선정됐다.농림축산식품부(장관 이개호)가 주최하고 (사)한국소비자단체협의회가 주관하는 ‘제8회 김치품평회’에서 평창후레쉬푸드의 ‘올마루포기김치’가 대상을 차지했다.농식품부는 국산김치의 품질향상과 경쟁력 제고를 위해 지난 2012년부터 매년 김치품평회를 실시해 우수 김치브랜드를 선정·발표해 오고 있다.올해는 품평회 결과에 대한 소비자 신뢰도를 높이기 위해 HACCP 전문가와 공동으로 평가를 진행하고 안전·위생 분야에 대한 배점을 상향 조정했다.김치관련

[팜인사이트=이은용 기자] 최근 장마로 인해 고온 다습한 날씨가 확산되면서 채소‧과수에 탄저병이 발생할 확률이 높아져 농가들의 시름이 깊어지고 있다.이에 농촌진흥청(청장 김경규)은 덥고 습한 7월, 고추와 사과 재배 농가를 대상으로 탄저병 예방을 위한 적극적인 방제를 당부했다.고추에 나타나는 탄저병의 첫 증상은 오목한 암녹색 점이다. 점차 둥근 겹무늬가 커지면서 병반 위로 주황색 점들이 나타난다. 이 점이 포자 덩어리다.병반에는 점액질의 포자 덩어리가 붙어 있다. 여기에 빗방울이 떨어지면서 점액질이 녹아 포자가 빗물에 섞여 주위의

[팜인사이트=이은용 기자] 최근 가격 폭락으로 어려움을 겪고 있는 양파 농가를 돕기 위해 소비자와 기업이 나서 양파 소비촉진 활동을 펼치고 있다.서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 지난 6월부터 올해 양파 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 거창지역 농가를 돕기 위해 거창농협(조합장 이화형)과 함께 양파소비 촉진운동에 적극적으로 나서고 있다.서울우유는 지난 6월부터 오는 18일까지 직원 개인별 구매신청을 통해 양파 29.6톤의(1140만원) 양파를 거창농협을 통해 구매하게 됐으며, 사무소별(본 조합 18일), 양주공장( 9일), 용인공

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 여름철 무분별한 야생버섯 채취와 섭취는 중독 사고로 이어질 수 있다며 주의를 당부했다.우리나라 자생 버섯은 1900여 종으로 알려져 있다. 이 중 먹을 수 있는 버섯은 400여 종(21%)뿐이며, 나머지는 독성이 있거나 식용 가치가 없다.야생 독버섯 섭취로 인한 중독 사고는 덥고 습해 버섯이 잘 자라는 이달부터 산행이 많은 10월 사이에 많이 발생한다.독버섯이 식용버섯과 생김새, 서식지, 발생 시기 등이 비슷하다면 더욱 주의해야 한다. ‘우산광대버섯’, ‘알광대버섯’, ‘흰알광대

[팜인사이트=이은용 기자] 정부가 최근 예년 대비 크게 확산돼 과수농가에 피해를 주고 있는 과수화상병 근본 해결을 위한 연구개발에 나선다는 방침이다.농촌진흥청(청장 김경규)은 지난 2015년 처음 국내에 발생한 과수화상병이 매년 증가하고, 올해 충청지역을 중심으로 전국적 확산이 우려됨에 따라 화상병 방제를 위한 기초연구를 우선 추진하고, 관련 예산 확보와 추가 확산을 막기 위해 예찰‧방제활동을 강화하고 있다고 밝혔다.그동안 농진청은 과수화상병의 발병억제를 위한 사전 예방약제 살포와 예찰활동을 지자체, 과수 농가와 협력해 추진했으나

[팜인사이트=이은용 기자] 여름철 고춧가루 곰팡이 발생을 줄이기 위해 저장 시 적정 온도와 습도 조절로 관리해야 한다는 실험 결과가 나왔다.농촌진흥청(청장 김경규)은 온도와 습도가 높은 여름철 곰팡이와 곰팡이독소 발생을 줄일 수 있는 고춧가루와 건고추 저장 관리 요령을 소개했다.고춧가루와 말린 고추(건고추)에 발생하는 주요 곰팡이는 아스퍼질러스(Aspergillus sp.)와 페니실리움(Penicilliuim sp.)으로 습한 환경에서 쉽게 증식한다.특히 일부 아스퍼질러스종은 아플라톡신이나 오크라톡신 등 곰팡이독소를 생성하며, 이

[팜인사이트=이은용 기자] 하루에 파프리카를 반개만 먹어도 비타민C 1일 권장량을 충족하는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 김경규)은 파프리카 수확 철을 맞아 파프리카 열매와 잎에 들어 있는 영양 성분 정보를 소개했다.‘비타민 캡슐’이라고 불리는 파프리카는 비타민C, 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨 함량이 풍부하며 색마다 지닌 효능이 다르다.콜라겐을 합성하고 항산화제로 작용하는 비타민C는 초록색 파프리카에 100g당 162mg으로 가장 많이 들어있고, 주황색 116mg, 노란색 111mg, 빨간색 92mg 순으로 함량이 높다.초록 파프

[팜인사이트=이은용 기자] 다른 품종보다 크고 맛있는 초여름 복숭아 ‘유미’ 품종에 대한 관심이 높아지고 있다. 무엇보다 유미 품종은 노동력과 생산비를 줄여 농가에 큰 호응을 받고 있다.농진청에서 지난 2008년 육성한 ‘유미’ 품종은 남부지역에서 6월 말부터 7월 초에 수확하는 조생종 복숭아다.평균 무게는 290g, 당도는 11.9°Bx(브릭스)로, 비슷한 시기에 판매되는 다른 조생종보다 크기가 크고 달콤한 점이 특징이다.복숭아는 병해충을 막고 색이 고르게 잘 들도록 봉지를 씌우는 재배법이 일반적이다. 그러나 ‘유미’는 봉지를 씌

[팜인사이트=이은용 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 올해 1월말 사이버거래소 내 공공급식 T/F팀을 신설해 안전한 먹거리 공급체계를 공공급식으로 확대하기 위해 본격 시동을 걸었다.그 첫 결실로 aT는 제주특별자치도(도지사 원희룡)와 손잡고 올해 7월부터 제주지역 어린이집 9개소를 우선 선정해 친환경 식재료 급식 수발주 및 보조금 관리 방식에 학교급식지원센터시스템(SIMS)을 시범 도입하기로 했다.이를 위해 지난 27일 제주도청에서 지자체 학교급식센터 담당자 및 권역별 공급업체와 어린이집 담당자를 대상으로 SIMS

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 열처리 과정을 거친 ‘가공 황기’가 자외선 손상으로 생긴 피부 염증을 억제하는 데 효과가 있음을 인공 피부 실험 결과 밝혀냈다고 발표했다.자외선 UVB는 피부 조직과 DNA에 손상을 주어 광노화를 일으키는 주범이다. 광노화는 자외선에 지속적으로 노출돼 생긴 피부 노화로, 피부 염증, 미세 주름, 반점, 색소 침착 등을 일으킨다.연구진은 생황기를 200℃에서 30분간 열처리하고 쉬는 과정을 반복해 가공 황기를 만든 뒤, 이를 자외선으로 손상된 동물실험 대체용 인공 피부에 발라 경과

[팜인사이트=이은용 기자] 인삼 잿빛곰팡이병이 7월부터 발생이 크게 늘어날 것이라는 분석 결과가 나와 피해를 최소화하기 위해 농가들이 초기 방제에 적극 나서야 한다는 목소리가 나오고 있다.농촌진흥청(청장 김경규)은 2016년부터 2018년까지 3년간 인삼 주산지의 밭에서 조사한 잿빛곰팡이병 발생률을 발표했다.인삼 잿빛곰팡이병은 주로 인삼의 잎, 줄기, 열매 부분에 발생한다. 특히 줄기 지제부에 발생하면 지상부가 일찍 죽어 뿌리 생육이 좋지 않거나 뇌두썩음증상으로 뿌리가 손실돼 수확량이 줄 수 있다.습기가 많을 때 발생이 느는 만큼

[팜인사이트=이은용 기자] 농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 우리 꽃의 우수한 품질을 알리고 일상 속 꽃 생활을 확산하기 위해 지난 18일부터 23일까지 서울 양재동 aT센터에서 ‘2019 잘 피고 오래가는 장미 콘테스트’를 열었다.이번 콘테스트에서는 전국 농가에서 출품한 40점의 장미 중 ‘빅토리아(출하자 윤○○, 경기 파주)’ 품종이 잘 피고 오래가는 ‘올해의 Queen of the Queen’으로 뽑혔다.‘잘 피고 오래가는 장미 콘테스트’는 우리 꽃의 경쟁력 강화와 소비자의 꽃 소비 촉

[팜인사이트=이은용 기자] 위기의 화훼산업을 살리기 위해서는 화훼 거점시장을 조성하고, 유통채널을 더욱 확대해야 한다는 목소리가 나왔다.정운천 바른미래당 의원이 19일 ‘화훼산업 진흥을 위한 유통채널 확대 및 소비촉진 방안 모색’을 주제로 토론회를 열렸는데, 이날 토론회에 참석한 발제자와 토론자들이 이 같은 주장을 펼쳤다.이날 발제에 나선 박기환 한국농어촌경제연구원 선임연구위원은 “위기에 놓인 화훼산업의 진흥을 위해서는 화훼 수집 및 분산 기능을 충분히 실현할 수 있는 화훼 거점시장 조성이 필요하다”면서 “특히 소비자 접근성 제고를

[팜인사이트=이은용 기자] aT 화훼사업센터가 꽃 복합문화공간인 ‘F square(에프 스퀘어)’로 재탄생했다.한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT) 화훼사업센터가 기존의 경매·도매기능을 넘어 꽃의 새로운 가치를 알리는 구심점 역할을 수행하게 될 꽃 복합문화공간인 ‘F square(에프 스퀘어)’로 탈바꿈했다.지난 1991년 설립된 aT 화훼사업센터는 2011년 경매금액 1000억 원을 돌파하는 등 국내 최대 화훼공판장으로 자리매김해 왔으며 양재동 꽃시장 운영, 꽃꽂이교실 개최, 계절꽃 선정 등 일상생활 속 꽃 소비 확산에 힘쓰

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 강원도 고랭지 감자 재배지에 오는 23일경 감자역병이 발생할 것으로 예측돼 해당 지역 농가와 씨감자 생산기관에 철저한 방제를 당부했다.예찰 프로그램 활용 결과, 강원도 고랭지 감자 재배지에 23∼29일 사이 감자역병이 발생할 것으로 예측돼 지난 16일자로 역병 발생을 예보했다.감자역병은 서늘한 온도(10∼24℃)와 상대습도 80% 이상의 다습한 조건에서 발생하며, 올해 대관령 지역은 작년과 유사하게 발생할 것으로 예측됐다.예보가 발령된 지금 겨울을 난 역병균들이 감자로 옮겨가는

[팜인사이트=이은용 기자] 정부가 양파 시장 안정을 위해 긴급 출하 안정 대책을 추진하기로 했다.농림축산식품부(장관 이개호)는 양파 시세 불확실성에 따른 과도한 시장불안 심리 등으로 산지거래가 지연되고 도매시장 홍수 출하가 지속됨에 따라 수확기 양파 시장 안정을 위한 긴급 출하안정 대책을 추진한다고 밝혔다.그간 적극적인 시장격리 등 수급안정대책(9.4만 톤) 실시로 수급상 공급 과잉(10~12만 톤)은 대체로 해소되고 있으나, 더딘 산지거래 진행 등으로 본격적인 수확기를 맞아 시장 출하량이 큰 폭 늘어나면서 가격 약세가 이어짐에 따

[팜인사이트=이은용 기자] 농협 임직원들이 주말에도 일손이 부족한 농촌 현장을 찾아 농업인들과 함께 구슬땀을 흘렸다.농협중앙회(회장 김병원) 허식 부회장을 비롯한 임직원 40여명은 본격적인 영농철을 맞이해 지난 15일 경기도 화성시 송산면의 과수농가 5곳에서 농촌일손돕기를 실시했다.주말임에도 불구하고 농촌일손돕기에 참여한 임직원들은 과수농가에서 포도 순 따기 및 농가 환경정비 작업을 펼치며 일손부족의 어려움을 겪고 있는 농업인들의 아픔을 공감하는 소중한 시간을 가졌다.한편 농협은 본격적인 영농철을 맞이해 전사적으로 임직원 일손 돕기

[팜인사이트=이은용 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 이례적인 작황호조로 생산량이 증가될 것으로 예상되는 햇양파의 소비활성화에 앞장서고 있다.농식품부는 중·만생종 양파의 수급불안을 해소하고자 수급안정대책을 마련해 시장격리 조치와 특판 행사 등을 이마트, 롯데마트, 홈플러스에서 실시하고 있다.특히 양파는 우리 음식에 꼭 들어가는 대표적인 양념 채소로 체내 염증 완화와 신경안정에 도움이 되는 퀘르세틴과 알리신이 풍부한 피로회복제이다.aT 관계자는 “저렴한 가격에 햇양파를 구입할 수 있는 구매적기이므로 햇양파를 활용한

[팜인사이트=이은용 기자] 충북 지역을 중심으로 과수화상병 발생이 확산되고 있다. 특히 충주, 제천에 이어 그동안 과수화상병 안전지역인 음성까지 확산돼 과수농가의 피해가 더욱 커질 것으로 우려된다.농촌진흥청(청장 김경규)은 지난 12일 충북 음성의 사과 과수원 2곳, 1.0ha에서 과수화상병이 확진됐다고 밝혔다. 이번에 확진 판정된 음성군은 과수화상병이 첫 발생한 곳으로 발생 범위가 점차 확산되는 추세에 있다.또한 12일 현재 충북 충주와 제천과 사과 과수원 34곳에서 과수화상병 의심증상이 추가로 발견됨에 따라 정밀검사를 진행하고