기사 (153건) 리스트형 웹진형 타일형 이베리코 쇼크(shock) 어떻게 바라봐야 하나 [팜인사이트=김재민]농축산분야 민간 경제연구소인 협동조합 농장과 식탁(이사장 하광옥)은 최근 국내에서 일어나는 이베리코 흑돈의 인기와 관련한 인사이트를 담은 농장에서 식탁까지 2018년 10월호를 발행했다.농장과 식탁은 이베리코 흑돈의 인기를 ‘이베리코 현상’이라 명명하고 국내 농산물 시장에서 수입 농축산물이 국내산 농축산물 보다 더 높은 가치를 소비자로부터 인정받는 것으로 정의했다.실제로 우루과이라운드협상 이후 농산물 시장이 개방됐지만 우리 농축산물은 국내산 프리미엄을 누리며 수입산보다 더 높은 가격에 판매가 되어왔다.이 같은 국 농장에서 식탁까지 | 김재민 | 2018-11-02 02:59