[팜인사이트=김지연 기자] 오뚜기가 올 3분기 식품업계 중 ‘상생 경영’에 가장 높은 관심을 보인 것으로 나타났다.이어 농심과 CJ제일제당 역시 많은 정보량을 보이며 2, 3위를 차지했다.데이터앤리서치는 22일 뉴스·커뮤니티·블로그·카페·유튜브·트위터·인스타그램·페이스북·카카오스토리·지식인·기업/조직·정부/공공 등 12개 채널 23만개 사이트를 대상으로 지난 3분기 국내 식품 관련 기업 주요 9개사의 ‘상생 경영’ 포스팅 수를 분석했다고 밝혔다.조사 대상 기업은 임의 선정 했으며 정보량 순으로 △오뚜기(대표 함영준, 황성만) △농심

[팜인사이트=김지연 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 최근 크림 관련 빵류를 생산할 때 필요한 안전관리 사항을 안내하는 ‘크림 빵류 제조 가이드라인’을 마련, 배포할 계획이라고 밝혔다.이번 안내서는 식품 영업자가 국민 다소비 식품인 빵류를 제조하는 경우 교차오염이 발생할 수 있어 표준화된 기준을 제공함으로써 안전을 확보하기 위해 마련됐다.특히, 크림을 사용하는 제품의 경우 온도 변화에 민감하며 미생물 증식과 밀접한 관계가 있고 비가열 식품의 제조 특성상 원료·환경유래 오염, 종사자·기구 등의 교차오

[팜인사이트=김지연 기자] 수출 딸기 동남아 8개 도시 전용 항공기 수출길이 열렸다.농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 17일 서울 aT센터에서 딸기의 항공물류 지원을 위해 딸기 수출통합조직인 ㈜케이베리와 국적 항공사인 대한항공, 아시아나항공과 딸기 수출 전용 항공기 업무협약을 체결했다.딸기는 품목특성상 유통기간이 짧아 신선도 유지를 위해 수출물량의 99%를 항공운송에 절대적으로 의존하고 있다.최근 코로나19 방역조치의 점진적 완화에도 항공기 운항률 회복 등 물류 정상화는 더딘 상황이며 딸기 수

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농촌경제연구원(KREI, 원장 김홍상)은 지난 17일 세종시 국립세종수목원 대강당에서 ‘농촌공간 재구조화 및 재생지원에 관한 법률’ 충청권역 설명회를 개최했다고 밝혔다.이번 설명회는 농림축산식품부와 한국농촌경제연구원 공동 주최‧주관했으며, 새로운 법률 제정에 앞서 충청권역 관계 기관·전문가 등 현장의 다양한 의견을 수렴하기 위해 열었다.설명회의 첫 순서로 농림축산식품부 이재식 농촌정책과장은 인사말을 통해 우리 농촌에 축적된 난개발‧고령화‧지방소멸 등 문제를 해결하기 위해 농촌공간계획 제도의 기반을 마련

농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(aT, 김춘진 사장)는 지난 16, 17일 양일간 ‘2022 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)’을 개최하고 ‘푸드테크의 현재와 미래’ 조망을 통한 대한민국 식품산업의 발전방안을 모색했다.올해 14회째 행사인 이번 식품대전은 △에그테크 △차세대식품 △식품가공 △스마트주방 △소비자 맞춤형 서비스 등 5개의 테마 전시관 구성하고 운영하면서 수많은 관람객으로부터 이목을 끌었다. 정황근 장관은 이날 격려사를 통해 “푸드테크는 우리 경제의 새로운 성장동력으로 농식품 수출 확대와

[팜인사이트=김지연 기자] 대동(대표 원유현)이 창사 이래 처음으로 3분기 만에 매출 1조 원을 돌파하는 호실적과 함께 영업이익도 대폭 증가한 것으로 나타났다.대동은 연결기준 3분기 누적 매출과 영업이익이 전년 대비 각각 27.3%, 40.6% 증가한 1조 1,367억 원, 807억 원을 올려 창사 이래 최초로 3분기 매출 1조 돌파라는 호실적을 달성했다고 밝혔다.지난해 연결 기준으로 대동은 매출 1조 1,792억 원, 영업이익 382억 원을 달성해 창립 이래 최초로 ‘1조 클럽’의 문을 열었는데, 올해 3분기에만 지난해 연간 매출

[팜인사이트=김지연 기자] 서울 가락동 도매시장을 비롯해 강서 도매시장의 농수산물이 방사능으로부터 안전한 것으로 나타났다.서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 서울 시민들의 농수산물에 대한 방사능 오염 우려를 불식시키기 위해 지난 2013년부터 2022년 10월까지 가락시장과 강서시장에서 총 3만8217건의 농수산물 방사능 간이검사를 실시, 앞으로도 지속적으로 검사를 강화할 예정이라고 밝혔다.공사는 가락시장에 반입되는 모든 수입 수산물에 대하여 2013년부터 방사능 검사 중이며, 가락시장에 반입되는 농산물에 대해서는 2019년 9개

[팜인사이트=김지연 기자] 농심(사장 박 준)은 오는 27일까지 서울 마포구 서교동에 위치한 윤디자인빌딩에서 팝업 전시회를 진행한다고 밝혔다.‘파스타랑 안성탕면 한글잔치’라는 주제로 진행되는 이번 전시회는 라면에 대한 색다른 경험을 제공하는 동시에 농심의 과거와 미래 비전을 소개하는 콘셉트로 꾸며졌다.우선 외관부터 눈에 띈다. 농심은 윤디자인빌딩 전체를 대형 안성탕면 패키지처럼 꾸몄다. 유동인구가 많은 홍대 인근을 오가는 젊은이들의 눈길을 끌 것으로 기대된다.전시회는 ‘농심의 과거와 현재’를 소개하는 안성탕면관에서 시작한다. 이곳에

[팜인사이트=김지연 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)는 오는 30일까지 우리육우 쇼핑몰에서 ‘고생했3 이제 고기길 걸어요’ 할인전을 진행한다고 밝혔다.이 할인전은 대학수학능력시험을 준비하면서 고생한 수험생과 수험생 자녀를 둔 가족의 노고를 격려하기 위해 마련됐다.이번 할인전에서 간편하게 구워 온 가족이 즐길 수 있는 구이용 8종과 각종 국, 밑반찬 등에 활용하면 감칠맛이 살아나는 정육용 4종, 다양한 부위로 구성된 육우 선물세트 등 우리육우 쇼핑몰 전 품목에 대해 50% 할인하여 판매한다. 이번 할인전을 통해 국내산 소고기

[팜인사이트=김지연 기자] 서울시농수산식품공사(사장 문영표) 강서지사는 지난 9일 화재발생 시 유통인과 고객의 생명과 재산을 보호하기 위하여 ‘강서시장 2022년 하반기 공사·유통인·소방서 합동 소방종합훈련’을 실시했다고 밝혔다.이번 훈련에는 공사와 도매법인, 중도매인, 시장도매인, 하역회사 등 유통인들이 함께 참여하여 그 의미를 더했다. 훈련은 소화기 사용훈련과 자위소방대-소방서 합동 화재진압훈련으로 진행됐으며 훈련에 참가한 유통인들이 직접 소화기와 소화전을 사용하는 화재 진압 훈련에 초점을 맞춰 이뤄졌다.임재근 시설관리팀장은 “

[팜인사이트=김지연 기자] 올해 4인기준 김장비용은 22만 1389원으로, 지난해 24만 3575원보다 9.1% 하락한 것으로 조사됐다.한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 주요 김장재료 14개 품목에 대해 전국 17개 전통시장과 27개 대형유통업체의 가격을 조사한 결과, 본격적인 김장철을 앞두고 김장비용 하락세가 이어지고 있다고 밝혔다.이번 조사 결과는 2주 전(10월 27일)의 25만 4546원보다 13% 하락했으며, 1주 전(11월 3일)의 24만 3959원과 비교해도 9.3% 낮은 가격이다.한국농촌경제연구원의 김장의향

“우리 한스팜은 고객이 믿고 먹을 수 있는 계란만을 생산해 공급하려 합니다. 엄격한 생산관리와 유통 노하우로 어느 나라 계란보다도 우수하다고 자부합니다.”[팜인사이트=김지연 기자] 한만응 한스팜 대표이사는 이같이 밝히며 좋은 계란만을 생산해 국민에게 신뢰받는 기업으로 자리매김하고 싶다고 포부를 전했다.한 대표이사는 1979년 산란계농장인 무지개농장을 설립한 부친 한기석 씨의 뒤를 이은 2세 축산경영인으로 경영정보학을 전공한 그는 컴퓨터 프로그래머로 일하다 2000년대 초 가업을 승계했다. ◈믿을 수 있는 계란을 생산하는 기업 ‘한스

[팜인사이트=김지연 기자] 친환경농업인단체와 유통업체 협업으로 오는 16일까지 이마트 전 지점 및 주요 농·축협 하나로마트 14개 지점에서 친환경 농산물 소비촉진을 위한 할인행사가 개최된다.이마트 행사 품목은 총 8개 품목으로 친환경 모듬쌈채소, 무농약 고구마, 친환경 양파, 친환경 대추방울 토마토 600g 은 20% 할인, 유기농 백미, 찹쌀, 혼합8곡, 검정찰현미를 40% 할인 판매한다.이마트에서는 또한 탄소중립 포인트와 연계하여 다양한 친환경 행동을 실천하면 포인트를 적립하는 행사도 함께 진행한다. 주요 농·축협 하나로마트 지

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농어촌공사(사장 이병호)는 지난 11일 농업인의 날을 맞아 나주 동강에서 생산된 햅쌀 8,400kg(420포대)을 광주 지역 사회복지시설 7곳에 전달했다고 밝혔다. 공사는 ‘나주 쌀 기부 프로젝트’를 통해 2019년부터 지금까지 2만7160kg의 쌀을 도시 취약계층에게 전달하며 우리 쌀 소비 촉진과 나눔을 실천해 왔으며, 김장김치 기부와 천연수세미 주방키트 기부 등 지역 소외이웃을 위한 나눔을 계속해 오고 있다.강경학 부사장은 “이번 나눔이 쌀 가격 하락 등으로 어려움을 겪고 있는 농가와 소외 이웃에게

[팜인사이트=김지연 기자] 사단법인 한국농산물유통산업협회(회장 송인석)가 농림축산식품부의 설립허가를 받고 정식으로 출범했다.협회는 농업과 유통산업의 상생을 도모하며 농산물도매시장의 혁신과 발전을 위하여 생산자(농업회사법인)과 유통산업종사자(도매시장법인, 중도매(법)인)이 한 데 뭉쳐 힘을 모았다.한국농산물유통산업협회(약칭 ‘KADA’)는 특정 유통주체의 이해관계를 위한 단체가 아니라, 농산물도매시장을 매개로 해 생산과 유통분야에서 규모화·전문화를 이루고 있는 법인체들이 농산물 유통산업의 상생협력과 혁신 발전을 위해 설립한 단체이다.

[팜인사이트=김지연 기자] 농심의 육개장사발면이 올 11월로 출시 40주년을 맞아 그동안 누적 판매량 52억 개에 달하는 육개장사발면은 지금도 꾸준한 성장세를 이어가고 있다.농심(사장 박 준)은 육개장사발면의 올해 10월 누적 매출액이 930억 원으로 전년 동기 대비 14% 성장했다고 밝혔다.농심 관계자는 “지금의 추세를 이어간다면 올해 1,200억 원으로 최대 매출 기록이 예상된다”며 “최근 수년간 전체 라면 시장 규모가 2조 원 안팎을 횡보해온 것과 비교해볼 때 출시 40년이 된 장수 브랜드가 지속적으로 성장세를 기록하는 것은

[팜인사이트=김지연 기자] 대동모빌리티(대표이사 원유현)는 10일 E-모빌리티 충전 솔루션 기업 이지차저(대표이사 송봉준), 공중전화 기반의 공간플랫폼 기업KT링커스(대표이사 김충성)와 ‘전기이륜차 및 충전 인프라 보급 활성화를 위한 3자 업무협약(MOU)’를 체결했다고 밝혔다.전기이륜차 국내 시장은 배달 물류 산업의 성장으로 2019년 약 1만2천대에서 2021년 약 1만8쳔대로 증가했으며, 서울시는 전업배달용을 2025년까지 전기이륜차로 100% 교체한다는 방침을 세우고 보급에 나서고 있어 시장은 지속 성장할 것으로 전망되고 있

[팜인사이트=김지연 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 지난 8일 전남 해남에서 한국산 유기농 쌀 500톤 미국 수출계약을 기념하며 초도 수출 선적식을 개최했다.초도 수출 물량은 땅끝황토친환경영농조합법인(대표 윤영식)이 생산한 3만 달러 상당의 유기농 백미 20톤으로, 미국 로스앤젤레스에 소재한 프리미엄 유기농 즉석밥 가공공장으로 수출된다.이번 계약물량 500톤은 지난 2021년 대미 쌀 수출량의 97%에 달하는 대형계약으로, 그 배경에는 공사가 거래알선부터 수출상담, 바이어 초청, 해

[팜인사이트=김지연 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 한국유가공협회, 유업체와 함께 공동으로 ‘힘내라 대한민국! 힘내라 우리우유!’ 국산우유 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 온라인 프로모션은 지난 7일부터 12월 15일까지 진행되며 쿠팡, 나100#, 11번가, 위메프, G마켓 등 온라인판매채널(우유자조금 홈페이지 공지사항 참고)에서 국산 우유를 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 본 프로모션에는 △남양유업 △롯데푸드 △매일유업 △빙그레 △서울우유협동조합 △연세유업 등 총 6개 유업체사가 참여하며 유업체별 국산우유 제

[팜인사이트=김지연 기자] 4인 가족(배추 20포기) 기준 김장비용은 부대비용을 포함해 신선배추 사용 시 20만1854원, 절임배추는 22만8123원이 소요될 것으로 전망된다.서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 김장철을 맞이해 알뜰한 김장재료 장보기에 도움이 되는 정보를 제공하기 위해 가락몰 구매가격 조사 결과 및 가락시장 거래동향을 발표했다.공사가 발표한 가격은 물가협회가 조사한 전년 35만5500원 대비 43% 저렴한 가격인데, 저렴한 이유는 추석 이후 배추, 무 가격이 안정세를 이어가고 있고, 특히 가락몰이 대형마트나 전통시장