[팜인사이트=이은용 기자] 앞으로 소비자들이 고추나 과일을 구입할 때 매운 맛 정도나 당도를 알 수 있게 품질표시제가 개선된다.국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 농산물 유통현장과 부합하고 소비자의 구매 선택권을 확대 보장하기 위해 ‘농산물 표준규격’ 품질표시를 개정할 계획이라고 밝혔다.농산물 표준규격은 전국적으로 농산물이 통일된 기준에 맞게 유통되도록 고르기·색택·신선도 등에 따라 등급을 특·상·보통으로 분류하고, 규격포장재에 담아 출하해 농산물의 유통 효율성을 제고하는 것을 목적으로 하고 있다.이번 개정은 소비자가 농산물을 구입

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 라승용)은 오는 28일부터 내달 1일까지 서울 삼성동 코엑스 전시관 A홀에서 ‘2018 강소농대전’을 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 ‘강소농, 농업의 품격을 높이다’라는 주제로 전국의 강소농이 한 자리에 모여 직접 생산한 우수한 농산물과 가공품을 소비자에게 선보이는 자리다.소비자는 각 지역 농산물로 만든 식품을 맛보고, 강소농의 창의적인 생각이 담긴 제품을 구매할 수 있다.강소농은 소비자와 유통관련 전문가(바이어)들을 만나 현장 판촉(마케팅)활동을 하며 경영 역량을 높이는 기회를 가질 것으

[팜인사이트=이은용 기자] 올해 서울 김장비용은 전통시장(25만원)이 대형마트(28만원)보다 10.3% 저렴할 것으로 조사됐다. 특히 올해 김장 비용은 지난해보다 높을 것으로 전망됐다.서울시농수산식품공사는 최근 전통시장 50곳과 대형마트 10곳, 가락시장(가락몰) 김장 비용 조사 결과를 발표하면서 이 같이 나왔다고 밝혔다.주요 13개 품목, 4인 가족 기준 구매비용을 보면 전통시장이 평균 25만1400원, 대형마트가 평균 28만203원으로 전통시장이 대형마트보다 10.3% 저렴한 것으로 나왔다.더불어 올해 김장 비용은 배추, 대파,

[팜인사이트=이은용 기자] 건강에 좋은 ‘황기’를 볶아 먹으면 기능성분이 증가해 성인병 예방에 탁월하다는 연구 결과가 나왔다.농촌진흥청(청장 라승용)은 황기를 높은 온도에서 열처리해 만든 가공황기가 항산화활성과 기능성분 함량이 높은 것으로 나타났다고 밝혔다.실험은 황기를 200℃에서 30분 열처리하고 쉬었다가 다시 열처리하는 작업을 1∼3회 반복해 수행했다.생황기와 가공황기를 비교한 결과, 1회 열처리한 황기에서 항산화 활성은 16배 증가했고 폴리페놀 함량은 2.7배 증가했다.항산화 활성이 높으면 노화를 방지하고 질병의 주원인을 예

[팜인사이트=이은용 기자] 기능성분의 보물창고 ‘감귤’이 항산화·기억력 향상·피부 주름 개선 효과가 탁월하다고 전해지고 있다.감귤은 각종 비타민과 무기염류, 식이섬유, 플라보노이드, 카로티노이드 등 건강관리와 질병 예방에 효과가 있는 기능성분을 함유하고 있다.특히 노란색, 주황색 계통의 과일과 채소에 있는 카로티노이드 성분 중 감귤류에 많이 들어 있는 베타크립토산틴은 항산화·항암 등의 활성이 알려져 있다.농촌진흥청 연구 결과, 감귤의 유용한 성분 중 노밀린과 6, 7-디하이드록시 베르가모틴은 인간 섬유아세포를 이용한 실험에서 피부

[팜인사이트=이은용 기자] 올해 무더위와 가뭄에 의한 콩 시듦 현상이 발생해 수확량이 감소할 것으로 전망됐다.농촌진흥청(청장 라승용)은 올해 여름철 무더위와 가뭄 피해로 면적당 콩 수확량이 줄 것으로 내다봤다.이번 여름은 평년에 비해 온도는 4℃ 가량 높았던 반면, 강수량은 평균 50mm 미만으로 극히 적어 콩 재배에 매우 불리한 환경이었다.농진청은 자체 시험 결과 꽃이 피는 시기에 물대기를 하지 않으면 꼬투리와 알 수가 평년 대비 최대 30%까지 줄어들 뿐 아니라 크기 또한 작아져 결과적으로 콩 무게와 수량이 감소했다.또한 올해는

[팜인사이트=이은용 기자] ‘홍잠’이 독성 물질 섭취로 인한 간암 발생과 증식, 전이 감소 효과에 탁월하다는 연구 결과가 나와 눈길을 끌고 있다.농촌진흥청(청장 라승용)과 차의과학대학교(총장 이훈규) 약학대학 김은희 교수 연구진은 함께 ‘홍잠(弘蠶)’이 독성 물질로 인해 발생하는 간암 예방에 뛰어난 효과가 있음을 밝혀냈다고 전했다.‘홍잠’이란 완전히 자라 몸속에 견사단백질이 가득 찬익은 누에(숙잠)를 수증기로 쪄 동결 건조한 익힌 숙잠을 말한다. 이는 지난해 대국민 공모를 통해 선정된 명칭으로 ‘널리 이롭게 하는 누에’라는 의미를

[팜인사이트=이은용 기자] 자색고구마에 많은 안토시아닌 성분이 들어 있어 혈당저하에 효과가 있는 것으로 확인됐다.농촌진흥청(청장 라승용)은 자색고구마에 들어 있는 안토시아닌에서 혈당 저하에 효과가 있다는 성분을 실험을 통해 구명했다고 밝혔다.이번 실험은 농진청에서 개발한 ‘신자미’, ‘단자미’ 등 자색고구마 6종을 대상으로 했다.자색고구마에서 안토시아닌을 추출해 동물실험을 한 결과, 15종의 안토시아닌 중 혈당저하 효과를 갖는 성분이 시아니딘 계열의 안토시아닌 배당체 ‘No.9’인 것을 확인했다.이 성분은 자색고구마에 들어 있는 1

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청은 지난 1일 제주특별자치도 서귀포시 남원읍 감귤연구소에서 아이들이 직접 감귤을 따는 체험 행사를 개최했다. 이날 아이들은 몸소 감귤도 따고 맛있는 감귤을 시식하며 즐겁고 뜻깊은 시간을 보냈다.

[팜인사이트=이은용 기자] 약용작물인 황기와 지치로 만든 복합물이 관절 건강에 효과가 있다는 연구 결과가 발표돼 기능성 식품 소재로 각광받을 전망이다.농촌진흥청(청장 라승용)은 황기복합물이 무릎 연골을 보호하고 관절 건강 개선에 효과가 있음을 세명대학교 부속 제천한방병원과 공동 연구로 인체 적용 시험한 결과 알아냈다고 밝혔다.인체 적용 시험은 대조군, 시험군 각각 44명, 총 88명을 대상으로 12주 동안 실시했다. 대조군은 위약 효능이 있는 약처럼 환자에게 제공되지만 효과가 없는 약(placebo)을, 시험군은 2.25g/1일 황

[팜인사이트=이은용 기자] 정부가 외국산 냉동홍고추 수입량이 지속 증가하고 김장철을 맞아 소비가 많아짐에 따라 원산지 둔갑을 차단하기 위한 특별단속 실시에 들어갔다.국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 김장철을 앞두고 국민들이 안심하고 김치를 구입하거나 김장을 담글 수 있도록 외국산 냉동홍고추와 이를 가공한 고춧가루 원산지 표시 위반행위를 집중 단속한다고 밝혔다.이번 단속은 오는 12월 14일까지 원산지 단속 전담 특별사법경찰 273명과 명예감시원 3000명을 동원해 외국산 냉동홍고추와 이를 가공한 고춧가루를 국내산으로 둔갑하거나 국

[팜인사이트=이은용 기자] 민관이 함께 ‘이동식 농업종합병원’을 열고 의료봉사 및 일손 돕기 등 다양한 봉사활동에 나섰다.농촌진흥청(청장 라승용)과 조선대학교병원, LG전자는 지난 20일 전남 장성 삼계면 생촌리마을에서 취약한 농촌 지역에 거주하고 있는 어르신들을 위해 이 같은 봉사 활동을 함께 펼쳤다.의료 복지와 행정 서비스를 이용하기 어려운 농촌 주민들을 위해 마련한 이날 행사에는 라승용 청장과 김진호 조선대학병원 부원장, 유두석 장성군수, 마을 주민 등 200여 명이 자리했다.2010년부터 운영 중인 ‘이동식 농업종합병원’은

[팜인사이트=이은용 기자] 댕구알버섯이 다양한 염증성 질환 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나와 많은 관심을 불러 모으고 있다.산림청 국립산림과학원(원장 이창재)은 성균관대학교 약학대학 김기현 교수 연구팀(성균관대학교 박현주 교수, 가천대학교 강기성 교수)과 공동연구를 통해 희귀 버섯으로 알려진 ‘댕구알버섯’에서 염증반응을 억제하는 새로운 유용 물질을 발견했다고 밝혔다.댕구알버섯은 희소성과 남성 성기능 개선 효과 때문에 고가로 판매되고 있으나 명확한 유용성은 알려지지 않은 상태였다.이번 연구결과를 통해 댕구알버섯에서 분리한 폴리페

[팜인사이트=이은용 기자] 중금속 오염과 농약이 과다 검출된 농산물이 시중에 유통돼 논란이 되고 있다.김정재 자유한국당 의원이 농림축산식품부로부터 받은 자료에 따르면 지난 7월 강원도 원주시의 한 중금속 오염 농경지에서 중금속 납(Pb)이 검출된 약 400kg의 취나물, 오가피가 시중에 유통된 것으로 확인됐다.더불어 작년 안전성조사를 실시한 총각무의 38.6%에서 살충제 등 잔류농약이 허용기준치를 초과한 것으로 밝혀졌지만 시중에 유통된 것으로 드러나 정부의 대책 마련이 시급하다는 지적이 나오고 있다.특히 지난 5년간 중금속 오염 농

[팜인사이트=이은용 기자] 한 손에 들고 혼자 먹기 좋은 크기의 사과가 출시돼 눈길을 끌고 있다.농촌진흥청(청장 라승용)은 테니스공만한 크기의 빨간 사과 ‘피크닉’과 노란 사과 ‘황옥’ 두 품종을 공동 출하한다고 밝혔다.요즘 소비자들이 선호하는 중간 크기의 사과로, 경북 김천(황옥)과 예천(피크닉)에서 생산한다. 두 품종 모두 농진청에서 개발했으며, 이번에 약 45톤을 시장에 내놓는다.이번 공동 출하는 색이 다른 사과를 함께 판매해 소비자의 관심을 끌어 인지도를 높이고자 마련했다.기존의 큰 사과는 한 번에 한 개를 다 먹을 수 없어

[팜인사이트=이은용 기자] 검역당국 공무원들의 업무 부실로 인해 지난해 5월 미승인 LMO(Living modified organism) 유채꽃이 검역망을 뚫고 전국적으로 퍼진 것으로 드러났다.김종회 민주평화당 의원이 농림축산식품부로부터 제출받은 ‘중앙징계위원회 징계의결서’를 보면 검역본부 소속 8명의 공무원들이 검역본부 고시를 따르지 않고 실험자가 임의로 검사 결과를 판정해 국경검사 과정에서 통과돼선 안 되는 미승인 LMO를 환경에 방출시킨 책임으로 징계 처분 받은 것으로 파악됐다.LMO는 재배될 경우 다른 작물에 돌연변이 등의

[팜인사이트=이은용 기자] 이개호 농림축산식품부 장관은 4일 세종정부청사에서 태풍 대비 긴급회의를 개최하고 태풍의 이동경로와 예상되는 피해 및 대책을 점검했다.이날 긴급회의는 현재 제25호 태풍 ‘콩레이(KONG-REY)’가 북상하면서 직·간접적 영향으로 오후부터 제주·남해안 지역에 호우가 예상됨에 따라 대책을 모색하기 위해 마련됐다.이 장관은 이 자리에서 “지난 9월 제19호 태풍 솔릭에 대응 했던 경험을 바탕으로 준비에 만전을 기하라”면서 “특히 태풍경로가 아직 유동적이기는 하나 예상되는 태풍 영향 지역과 취약시설 등을 중심으로

농촌진흥청 등의 지원으로 아주대학교 송영훈 교수 연구팀과 다수의 국제공동연구팀은 복잡한 자연 환경에서 식물이 개화하는 유전자 발현 조절 메커니즘(구조)을 규명했다.이로써 실험실이나 온실에서 연구를 통해 확보한 유용 작물 형질을 실제 재배 환경에 적용할 수 없었던 문제를 해결할 수 있는 대안이 마련됐다.애기장대를 이용한 이번 연구에서 공동연구팀은 실험실과 현장의 생장 조건이 달라 개화 시기 조절 구조를 이해하기에 충분하지 않다고 판단했다.기존 연구를 통해 개화 유도 단백질 호르몬(florigen)을 암호화하는 FT(FLOWERING

[팜인사이트=이은용 기자] 2017년산 농산물 소득 조사 결과 오이-딸기-파프리카-토마토 순으로 소득이 높은 것으로 나왔다.농촌진흥청이 ‘2017년산 주요 53작목에 대한 농산물 소득 조사 결과’ 이 같이 나왔다고 발표했다.농진청은 오이와 딸기, 포도, 사과 등 53개 작목 4000농가의 생산량, 농가 수취 가격과 종자·종묘비 등 투입 비용을 조사·분석했다.그 결과 시설재배 작목 중 오이(촉성)의 소득이 가장 많았다. 10a당 소득을 보면 오이(촉성)는 1290만 원, 딸기(촉성)는 1130만 원, 딸기(반촉성)는 1050만 원,

[팜인사이트=이은용 기자] 우리 고유 나물인 ‘쑥부쟁이’가 알레르기 개선 효과에 탁월하다는 연구 결과가 나와 이목을 끌고 있다.농촌진흥청(청장 라승용)은 우리 고유의 나물 ‘쑥부쟁이’의 건강 기능 효과를 밝히기 위해 순천향대학교와 함께 동물실험을 한 결과 알레르기 완화 효과가 뛰어난 것을 확인했다고 밝혔다.쑥부쟁이는 이른 봄, 들에서 가장 먼저 자라는 국화과 다년생 야생초다. 부드러운 질감에 쓴 맛이 나며, 서늘한 성질을 갖는다.겨자 향과 나무 향이 조화를 이루며, 산에 나는 흰 국화라 하여 한방에서는 ‘산백국’이라 부른다. 민간에