[팜인사이트=김지연 기자] 농심(사장 박 준)이 지난달 출시한 ‘라면왕김통깨’가 한 달 만에 500만 개 판매를 돌파하며 라면시장에 열풍을 일으키고 있다. 이는 올해 출시한 라면 제품 중 가장 뜨거운 반응이다.인기의 비결로는 역시 얼큰하고 고소한 국물이 꼽힌다.라면왕김통깨는 풍성한 김 플레이크와 볶음 참깨 토핑의 고소한 풍미가 가장 큰 특징으로, 김 특유의 감칠맛이 살아있는 국물맛이 높은 점수를 받은 것으로 풀이된다.또한, 면을 다 먹은 뒤 남은 국물에 밥과 계란 등을 넣어 만드는 ‘김통깨 죽’도 인기 레시피로 사랑받고 있다. 온라

[팜인사이트=김지연 기자] 꿀벌의 공익적 및 경제적 가치를 알리기 위한 캠페인이 진행된다.한국농어촌공사(사장 이병호)는 내달 11일까지 꿀벌의 공익적 가치에 대한 국민적 관심을 높이고 건강한 서식지 조성에 동참하기 위한 ‘꿀벌 귀환 캠페인’을 진행한다고 밝혔다.‘꿀벌 귀환 캠페인’은 지난해 꿀벌 약 78억 마리의 집단 실종으로 전국에서 가장 큰 피해를 입은 전남지역(국립나주숲체원)에 밀원수를 식재해 꿀벌 쉼터를 조성하는 캠페인으로, 공사는 (사)평화의 숲과 함께 해피빈 모금함을 개설했다. 모금은 내달 11일까지 진행되며 개인 SNS

[팜인사이트=김지연 기자] 최근 급격한 기후변화와 코로나19 장기화로 글로벌 공급망 위기가 심화되면서 그 어느 때보다 식량안보의 중요성이 커지고 있다.특히 지난 2월 발생한 러시아와 우크라이나 전쟁으로 촉발된 곡물 등 수급 차질과 가격 상승은 식량자급률이 낮은 우리나라에도 상당한 영향을 미치고 있는 실정이다.국제 곡물시장과 현재 우리나라의 농업 여건을 고려해 국내 영향을 최소화하기 위한 근본적인 대안을 준비해야 할 상황이 다가오고 있는 것이다.이에 따라 글로벌 곡물공급망이 제대로 된 기능을 하지 못하고 있다. 더불어 잦은 폭염과 홍

[팜인사이트=김지연 기자] 충남 홍성은 지난 2014년 유기농업 특구로 지정됐다. 이후 한 차원 높은 유기농업 및 친환경농업 육성 지원사업을 통해 생산된 농산물이 적정가격에 소비될 수 있도록 유통 채널 관리, 농특산물 홍보 판촉에 앞장서고 있다.이 곳에서 45년째 친환경농민으로 살고 있는 주형로 친환경농산물자조금관리위원장은 우리나라 유기농업 운동 1세대 원로 중 한 명으로 국내 최초 오리농법의 선구자이다.주 위원장은 10대 후반부터 풀무학교라는 사립농업학교에 다니면서 유기농업을 접하게 되었고 이후 유기농사에 뛰어들었다. 또한 국내에

[팜인사이트=김지연 기자] 내년 1월 1일부터 원유가격을 결정하는 체계가 ‘생산비 연동제’에서 ‘용도별 차등가격제’로 바뀐다.농림축산식품부(장관 정황근)는 지난 16일 개최된 낙농진흥회 이사회에서 낙농제도 개편안과 원유의 생산 및 공급 규정 개정안이 만장일치로 의결됐다고 밝혔다.이날 이사회는 김정욱 농식품부 축산정책국장이 의장을 맡았으며 생산자와 수요자 측 이사 등 총 13명과 감사 2명이 참석했다.이사회 결정에 따라 내년부터 2년 동안 음용유 195만 톤과 가공유 10만 톤을 적용하는 용도별 차등가격제가 시행된다.농식품부는 원유가

[팜인사이트=김지연 기자] 맘스터치는 지난 20일 두툼한 야채튀김 패티로 푸짐한 양과 새로운 맛을 담아낸 이색 신메뉴 ‘야채통통치킨버거’를 출시했다고 밝혔다.이 버거는 고정관념에서 벗어난 이색 조합으로 항상 새로운 경험을 추구하는 젊은 세대의 외식 트렌드를 반영한 신개념 더블패티 버거로 촉촉한 육즙이 살아있는 통닭다리살 ‘싸이패티’에 통통하고 바삭한 야채튀김 패티를 올려 푸짐한 양은 물론, 기존에 고객들이 경험하지 못했던 새로운 맛의 조화를 느낄 수 있다.야채튀김 패티는 100% 국내산 고구마와 감자, 당근, 양파, 쑥갓으로 만들어

[팜인사이트=김지연 기자] 농심(사장 박 준)이 동반성장위원회가 발표한 ‘2021년 동반성장지수 평가’에서 최우수 등급을 받았다. 지난 2018년 최우수 등급을 받은 이후 4년 연속이다.농심은 그간 120여개의 중소협력사를 대상으로 금융지원은 물론, 기술지원과 환경위생지원, 판로확대 등 다양한 상생 프로그램을 진행하며 협력사의 안정적인 경영과 품질 경쟁력을 높여온 노력을 인정받아 최우수 등급을 받게 됐다.농심은 협력사의 품질경쟁력이 곧 농심의 품질로 연결된다는 신념으로 우수한 기술 노하우를 전수하고, 신제품을 공동개발하는 R&D형

[팜인사이트=김지연 기자] 서울 관악농협 창립 50주년을 기념하는 기념식이 개최됐다.관악농협(조합장 박준식)은 지난 20일 조합 6층 대강당에서 창립 50주년 기념 ‘도농상생 비전 선포식’을 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에는 관악농협 조합원과 지역 내 유관기관장, 농협중앙회장, 서울 농협 조합장 및 지역본부장, 산지 출하농협 조합장, 자매농협 조합장, (사)고향을생각하는주부들의모임 회장단 등 300여명이 참석해 자리를 빛냈다.이번 행사는 과거 50년을 재조명하고, 새로운 50년의 지속 성장을 이끌어갈 비전을 제시하고, 임직원·조합원

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 지난 19일부터 5개 공공기관 구내식당을 대상으로 월 1회 이상 국산 밀 제품 먹는 날인 ‘국산 밀 데이’를 지원한다고 밝혔다.‘국산 밀 데이’는 공사가 공공기관을 대상으로 국산 밀 가공품 소비를 늘려 주요 소비처로 발돋움시키고자 올해 시범사업으로 기획한 것으로, 밀 생산자부터 업계 관계자, 공공기관 영양사 등의 피드백을 통해 국산 밀 가공품 정보를 수록한 홍보 책자를 제작·배포해 ‘국산 밀 데이’에 참여할 공공기관을 모집했다. 모집 결과 △한국국제협력단 △한국

[팜인사이트=김지연 기자] 가락시장에서 지난 추석 가장 많이 거래된 과일은 ‘배’이며, 가장 높은 거래금액을 기록한 품목은 ‘포도’로 조사됐다.또한 전년 추석에 비해 전반적인 거래물량과 거래금액은 증가한 것으로 나타났지만, 사과를 제외한 배, 포도, 복숭아의 kg당 단가는 전년에 비해 하락한 것으로 분석됐다.한국청과(사장 박상헌)는 최근 지난 추석 성수기에 거래된 주요 과일류(배, 사과, 포도, 복숭아)에 대한 거래동향 분석결과를 발표했다.이번 분석은 지난해 추석(2021. 9.21)과 올해 추석(2022. 9.10)을 기준으로 가

[팜인사이트=김지연 기자] 풀무원 올가홀푸드(대표 강병규)는 지난14일 성장기 어린이에게 풍부한 영양과 활력을 공급해주는 어린이 전용 홍삼 건강기능식품 ‘올가맘 짜먹는 요미젤리 홍삼’을 출시했다고 밝혔다.‘올가맘’은 어린이에게 도움이 되는 영양 성분을 강화해 아이의 건강한 성장을 돕는 키즈 전문 브랜드로 관련 제품 가운데서도 품질과 안전, 영양 면에서 우수한 제품만을 엄선해 선정된다.이번에 출시한 ‘올가맘 요미젤리 홍삼’은 면역력 증진 및 피로 개선에 좋은 홍삼에 성장기 필수 영양소인 비타민 8종을 넣어 아이들이 먹기 좋은 젤리 형

[팜인사이트=김지연 기자] 농심(사장 박 준)은 최근 전국민 누구나 무료로 다운받아 사용할 수 있는 ‘안성탕면체’를 공개했다.지난해 한글날을 맞아 출시한 안성탕면 한글표기 한정판이 소비자들로부터 뜨거운 성원을 받은 데 힘입어 올해는 안성탕면을 모티브로 디자인한 서체를 선보이게 된 것이다.안성탕면체는 안성탕면 로고의 특징을 반영하여 담백함이 묻어나는 네모꼴 서체로 개발한 것이 특징이다. 붓글씨 스타일로 디자인한 안성탕면체는 한 획에서 다양한 굵기를 표현함으로써 생동감과 입체감을 주었고, 마무리는 시원하게 뻗어 고전적이면서 긍정적인 느

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농어촌공사(사장 이병호)가 지난 14일 태풍과 폭우로 저수지 사면 유실 피해가 발생한 경주·포항지역 저수지에 대해 인력과 장비를 총동원해 응급복구에 총력을 기울이고 있다.시간당 95mm의 폭우를 몰고 온 태풍 ‘힌남노’가 경북지역을 지나면서 경주시 왕신·권이저수지에 피해가 발생해 하류부 지역주민 1800여명에게 긴급 대피령이 내려지기도 했으나, 응급복구가 조속히 추진되어 추석 연휴 전에 모든 주민들이 인명피해 없이 안전하게 귀가할 수 있었다.공사는 연휴를 앞두고 긴급 대피한 주민들의 불편을 최소화하기

[팜인사이트=김지연 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)는 지난 14일 아시아 최대 규모의 종합 유가공 생산시설인 ‘양주 신공장’을 준공식을 개최하고 본격 가동에 들어갔다.서울우유 양주 신공장은 기존 용인공장과 양주공장을 통합해 경기도 양주시 은현면 용암리 일대 23만4364㎡(약 7만평) 부지면적에 새로 지은 지상 5층 규모다.양주 신공장은 공사기간 7년, 총 사업 금액 3000억원이 투자된 아시아 최대 규모의 종합 유가공 공장이란 타이틀에 걸맞는 생산 능력과 제품 출하능력을 지녔다. 먼저 안전과 친환경을 고려한 설계가 특징이다

[팜인사이트=김지연 기자] (사)한국토종닭협회(회장 문정진)는 한가위를 맞아 협회에서 운영하는 인스타그램을 통해 ‘구구데이 이벤트’를 오는 23일까지 진행한다고 밝혔다.인스타그램을 활용한 ‘구구데이 이벤트’는 닭의 울음소리 ‘구구’를 닮은 숫자 9를 본 따 농림축산식품부에서 닭고기 소비 촉진을 위해 지정한 날로서 즐거움을 선사하는 목적을 두고 있다.이에 협회는 민족 대명절인 한가위를 맞이해 소비자에게 친근한 우리 토종닭의 우수성을 홍보하며 가정의 건강 기원과 상생의 의미를 담아 99명을 선정하여 케이크와 젊은 층의 호응을 이끌어낼

[팜인사이트=김지연 기자] 서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 (사)희망나눔마켓(이사장 권장희)과 함께 지난 6일 가락시장 인근지역 취약계층과 복지시설에 제수용품 300세트와 과일 및 쌀을 전달하며 이웃사랑을 실천했다고 밝혔다.공사와 희망나눔마켓은 시장 주변의 어려운 이웃에 대한 관심과 사랑을 실천하기 위해 매년 설과 추석을 앞두고 명절 제수용품과 과일 나눔 행사를 꾸준히 전개해 오고 있다.이번에 전달된 제수용품은 추석 차례상 준비에 꼭 필요한 품목인 사과‧배‧대추‧김‧북어포‧약과‧신자‧부침가루 등으로 구성되어 전달 받는 이웃들의

[팜인사이트=김지연 기자] (사)한국육용종계부화협회(회장 연진희)와 (사)한국토종닭협회(회장 문정진)는 지난 5일 충남 천안 소재 육용종계부화 협회 사무실에서 닭고기산업의 지속가능성과 상생을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.이번 업무협약은 양 단체 간의 상호협력과 이해를 바탕으로 닭고기산업의 현안 문제에 심도 있는 논의와 해결방안 모색으로 업계발전과 생산자의 권익을 보호하기 위함이다. 양 단체는 △종계·부화 및 사육에 따른 데이터베이스 사업 △가축 개량 및 검정사업 △교육사업 △경영지도 및 정보교류 사업 △종계장·부화장

[팜인사이트=김지연 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)는 내달 16일까지 전국 외식 및 식품관련학과 대학생을 대상으로 ‘제4회 전국 대학생 육우요리대회’를 개최하고 참가자를 모집한다고 밝혔다.올해로 4회째 진행되는 ‘전국 대학생 육우요리대회’는 ‘The 좋은 우리육우, 함께 즐기는 가치’라는 육우자조금 슬로건에 따라 ‘육우 하나로 우리집 원 플레이트’라는 주제로 진행된다. 이번 대회를 통해 육우 대한민국에서 나고 자란 국내산 소고기 육우를 통해 우리 식탁 위 건강한 밥상을 만들고, 건강한 식문화 발전에 이바지할 수 있는 레시

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농어촌공사(사장 이병호)는 지난 29일 ‘행복한 농어촌, 함께하는 KRC’이라는 새 비전을 선포하고 지속가능한 농어촌을 위한 공사의 기능과 역할을 재정립을 위한 5대 전략목표를 발표했다.새로운 비전과 전략목표는 포스트 코로나 시대에 심화되고 있는 식량안보, 기후위기, 도농격차 등에 대응하기 위해 새정부 국정목표에 맞춰 공사의 기능과 역할을 재정립하기 위해 설정됐다.‘행복한 농어촌’은 시대적 요구인 농어촌의 지속가능한 미래를 위해 튼튼한 경제, 활기찬 사회, 깨끗한 환경, 농어촌 고유 가치 증진을 반영했

[팜인사이트=김지연 기자] 금산깻잎연합회 소속 회원 농가들이 가락시장 도매시장법인(한국청과, 동화청과, 중앙청과, 서울청과)과 만나 금산깻잎의 제값받기를 위하여 함께 노력하자며 단결했다.법인들은 지난 25일 한국청과 회의실에서는 금산깻잎연합회와 함께하는 출하자 간담회를 개최했다.이번 간담회에서는 금산깻잎연합회 이권모 회장을 비롯한 회원 30여 명이 참여해 가락시장의 거래현황과 도매시장법인별 담당경매사 소개를 시작으로 가락시장과 산지의 현안에 대해 다양한 의견을 교환했다. 금산지역은 추부면을 중심으로 10개 읍면에서 ‘금산추부깻잎특구