[팜인사이트=박현욱 기자] 대한민국이 변하고 있다. 개성 넘치는 개인들은 더는 파편화되지 않는다. 그들은 온라인을 활용해 자신만의 콘텐츠로 성장하고 연대하면서 다양한 플랫폼을 활용해 소비자들에게 다가간다. 기존 미디어의 영향력은 축소되고 소비자들도 다채로운 플랫폼을 활용해 직접 콘텐츠를 소비한다.유튜브가 대세가 되면서 대중은 돈을 들이지 않고도 집에서 개인이 생산한 콘텐츠를 시청하며 현장 목소리까지 만끽한다. 스마트폰이 발전하고 모바일로도 영상 편집이 가능해지자 본격적인 1인 방송 체제가 현실화 된 것이다.이와 함께 나만의 공간을

[팜인사이트=이은용 기자] 그동안 정부가 여러 번 추진했던 쌀 생산조정제가 성공한 사례는 없다. 생산조정제가 성공하려면 정부를 비롯해 지자체, 산하 기관, 농협, 농가 모두 혼연일체가 돼 추진해도 될까 말까이다.하지만 매번 당사자인 농민은 외면했고 이로 인해 생산조정제는 성공하지 못했다. 그런데 정부는 단기적인 처방만 생각하고 생산조정제 유혹에 빠져 또 다시 추진하고 추진하고를 반복해왔다.결과는 결국 실패였고, 국민의 혈세인 예산만 낭비하는 사례만 남기게 됐다. 문제는 여러 차례 생산조정제가 추진되면서 발생했던 문제점을 보완하지도

[팜인사이트=이은용 기자] 올해도 어김없이 혈세낭비를 감행하면서 농림축산식품부는 1879억 원을 투입해 ‘2019 논 타작물 재배 지원 사업(생산조정제)’을 추진하겠다는 입장이다.그동안 농식품부는 쌀의 구조적 과잉을 타작물로 대체해 해결하겠다는 명분으로 부실한 계획을 짜고 무리하게 추진해 번번이 생산조정제에 실패한 경험이 있다.지난 2001년에 논콩 수매사업이라는 이름으로 시행을 했지만, 이중으로 적용되는 콩 수매가에 대한 농가의 반발과 논콩 재배가 늘어나 콩이 공급과잉이 되는 상황까지 겹치면서 결국 폐기됐다.2008년 이후 대풍년

[팜인사이트=이은용 기자] 농림축산식품부는 국민의 혈세인 1879억 원을 투입해 ‘2019 논 타작물 재배 지원 사업(생산조정제)’을 추진하겠다는 입장을 발표했다.특히 내실 있는 세부 추진 계획 수립을 위해 작년 사업 추진 과정 시 개선이 필요한 사항을 발굴·보완하고 전문가 회의 등을 개최해 현장 의견을 수렴해 문제점을 보완했다고 밝혔다.하지만 현장에서는 농식품부가 추진하는 쌀 생산조정제에 비판적인 입장을 보이고 있다.실제로 한국농촌경제연구원이 표본 농가를 대상으로 설문조사한 결과를 발표했는데 대부분의 농민들이 참여하지 않을 것이라

[팜인사이트=이은용 기자] 지난해 전북 지역에서 논에 콩을 심은 이 모 씨는 “완전히 망했습니다. 아무런 기술도 없이 정부와 지자체에서 등 떠밀 듯이 쌀 생산조정제에 참여하라는 이야기만 듣고 참여했다가 완전히 쪽박만 찼습니다. 특히 가뭄과 폭염 피해로 콩이 전혀 생산되지 않아 생산비조차 건질 수 없었습니다.”이 모 씨는 지난해 전북 모 지역에서 논에 콩을 심었지만 가뭄과 폭염 등으로 인해 생산량이 10%에도 미치지 못해 한 해 농사를 망쳤다.충남 지역에서 논에 콩을 심은 권 모 씨의 경우도 마찬가지다. 권 모 씨는 “그냥 정부와 지

[팜인사이트=박현욱 기자] 올해 쌀값이 지난해에 비교해 상승하면서 소비자들의 불만이 잇따르고 있다는 보도가 나오고 있다. 농업관련 민간연구소인 협동조합 농장과 식탁은 소비자들의 불만이 실제로 높은지 알아보기 위해 소비 현장을 찾아 설문조사를 실시했다. 본 설문조사는 이마트 강남점(111명)과 강서점(110명)에서 각각 실시됐으며 오프라인 방식으로 쌀 구매 행태와 가격에 대한 부담 등에 대해 심도 있게 물었다. 본 조사에는 총 221명의 소비자가 설문에 참여했으며 20대 이하 0.9%(2명), 30대 21.3%(47), 40대 21.

[팜인사이트= 옥미영 기자] "집과는 약간 거리가 있지만 백화점과 비교해도 맛과 품질이 오히려 더 좋은데다 가격은 훨씬 저렴해 꼭 여기까지 찾아오고 있어요.”서울 봉천동에 사는 김순옥(53세)씨는 웰빙정육센터의 단골손님이다.김 씨의 아파트는 백화점과 거의 붙어있다 시피할 정도로 가깝게 있지만 ‘맛있고 신선한 고기’를 사기 위해 수고로움을 마다하지 않는다.웰빙정육센터는 신림역에서 약 5분 거리의 신림동 패션·문화의 거리에 자리잡은 정육점이다.2010년 같은자리에서 문을 열어 올해로 8년차에 접어든 이곳은 ‘지역주민들에게 고품질의 신선

[팜인사이트=이은용 기자] 최근 화훼산업은 큰 위기에 봉착해 있다. 특히 편향된 소비구조(경조사용 등)로 일상에서 사용하는 화훼소비가 부진한 것이 화훼산업에 큰 어려움으로 작용하고 있다.무엇보다 경조사용으로 쓰이는 화환의 경우 재사용되는 비율이 높아 농가와 유통업계 나아가 소비자 피해로 이어지고 있다.이런 현상은 일부 종편이나 케이블 방송, 포털 광고 등을 통해 송출되는 최저 가격 화환 판매가 부추기고 있어 문제의 양상은 심각한 상태다.화환 재사용 화훼산업 좀 먹고 있어가뜩이나 김영란법 등으로 관가에 축하난도 못 들어가고 있는 현상

지난주는 우리 한돈산업과 관련한 두 가지 큰 행사가 있었다.축산식품학회와 축산물품질평가원이 공동 주최한 “수입돈육 대비 한돈산업 생존전략 모색”이라는 주제의 심포지엄과 한돈협회 창립 40주년 기념 한돈인 한마당이 그 행사다. 두 가지 행사 이야기는 우리 한돈산업의 과거와 현재 그리고 미래가 모두 들어 있기에 의미가 있는 행사들이었다.사실 필자는 사실 축산학과는 나왔지만 졸업하고 낙농목장을 이어받을 계획이었기 때문에 양돈학은 공부하지 않아 학교에서 사실

[팜인사이트=박현욱 기자] 도매시장은 기본적으로 4가지 기본 기능을 장착하고 있다. 매매거래를 통해 소유권을 이전하는 것으로 부가가치를 창출하는 상적유통기능, 상품의 저장과 보관 등 상품의 이동과 관련된 물적유통기능, 각종 유통정보들을 공표해 의사결정에 도움을 주는 정보수집 및 전달기능, 수요와 공급 추이를 한눈에 볼 수 있어 시장에 시그널을 줄 수 있는 수급조절기능 등이다. 하지만 양곡도매시장은 거래량 및 거래금액의 축소로 도매시장 역할에 대한 비판이 지속적으로 제기되는 상황이다. 양곡도매시장 기획특집 4번째 ‘지우려는 기록 下’

"서울특별시에 중도매인 허가를 요구해도 들어주질 않습니다. 저희 유통인들이 어떻게든 도매시장을 살리기 위해 발버둥 쳐봐도 서울시는 묵묵부답입니다."김진규 한국양곡유통협회장은 중도매인의 신규 허가를 위해 서울시를 노크했으나 번번히 돌아오는 답변은 같았다고 말한다. 서울시 공무원은 “일정상 만나기 힘들다”고 회피하거나 “규정이 그렇다”며 원칙만을 고수하고 있다는 것이다. 그나마 담당자도 자주 교체돼 업무 지속성이 떨어진다는 게 김 회장의 전언이다.양곡유통인들이 중도매인 허가를 늘려달라는 이유는 하나다. 중도매인 중 다수가 양재동 양곡시

[팜인사이트=박현욱 기자]우리나라는 한국전쟁을 겪으면서 대부분의 시설이 파괴됐다. 전쟁으로 인한 국가 기반시설 파괴는 국민들의 생존을 위협했고 살기 위해 모든 수단을 동원해야 했다. 당연히 식량조달 문제가 국가의 최우선 과제였다. 당시 정부는 쌀을 중심으로 녹색혁명 등을 주도하며 식량증산에 국가의 모든 역량을 집중했다.전쟁 후유증으로부터의 탈출은 자연스럽게 식량이나 갖가지 생필품이 유통되는 시장 재건부터 시작됐다. 지금의 서울 황학동 부지에 가장 번성했던 성동시장이 6.25 전쟁으로 파괴되자 상인들은 가건물을 올려 장을 열었고 지근

[팜인사이트=박현욱 기자]양종철 씨는 서울에서 수 십 년째 쌀을 유통하면서 입에 풀칠을 해왔다. 그는 산지에서 도매시장으로 유입되는 쌀을 매입해 슈퍼마켓이나 골목식당에 납품하는 밥벌이로 생계를 꾸린다.양씨가 20대 후반이었던 1980년대에는 지금처럼 거래처를 찾아 헤매는 일은 좀처럼 드물었다. 집에서 한발짝만 떼도 쌀가게가 보일 정도로 전국에는 약 3만 곳 이상의 싸전(쌀상회)이 간판을 내걸고 성업했기 때문이다.2015년 기준, 우리나라 전역에 편의점 3만곳이 있다는 통계가 잡힐 정도니 당시 쌀가게는 마치 점조직처럼 도시 골목 이곳

[팜인사이트=김재민]농축산분야 민간 경제연구소인 협동조합 농장과 식탁(이사장 하광옥)은 최근 국내에서 일어나는 이베리코 흑돈의 인기와 관련한 인사이트를 담은 농장에서 식탁까지 2018년 10월호를 발행했다.농장과 식탁은 이베리코 흑돈의 인기를 ‘이베리코 현상’이라 명명하고 국내 농산물 시장에서 수입 농축산물이 국내산 농축산물 보다 더 높은 가치를 소비자로부터 인정받는 것으로 정의했다.실제로 우루과이라운드협상 이후 농산물 시장이 개방됐지만 우리 농축산물은 국내산 프리미엄을 누리며 수입산보다 더 높은 가격에 판매가 되어왔다.이 같은 국

"오 맛있다.“재래돼지 국밥을 먹어본 김규성(55)씨는 감탄사를 연발했다. 깊은 국물 맛과 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 고기의 묵직한 감칠맛이 얇게 슬라이스 된 돼지고기에 베어 혀에 착 감긴다. 맑게 우려낸 국물은 텁텁한 식감을 없앴고 돼지국밥 특유의 고기 향은 연신 코를 자극한다. 하얀 쌀밥과 소면이 어우러져 숟가락에 담기면 식욕을 자극하는 최상의 콤비가 된다.“깊고 풍부한데 맛은 깔끔하네요.”재래돼지를 처음 맛본 소비자들은 국밥의 깊은 국물 맛에 매료됐다. 일반 흑돼지보다 식감이 부드럽고 고소한 풍미에도 놀라는 눈치다. 텁텁함이 없

[팜인사이트=박현욱 기자]경상북도 포항에 위치한 송학농장 이한보름 대표는 재래돼지를 키운다. 토종 종자에 관심이 많던 아버지 이석태 씨가 외형선발로 300종의 재래돼지를 모으면서 지난한 작업이 시작됐다. 육종은 고된 작업의 연속이다. 일단 생애주기가 변수로 작용해 짧아도 수 년은 지속적인 모니터링이 필요하기 때문이다. 송학농장을 이어받은 이한보름 대표는 단순한 외형이 아닌 유전학적으로도 증명하고 싶었다.재래돼지를 살리는 길은 멀고 험난했다. 흰색 털이 섞인 돼지를 따로 분류하는 작업이 계속됐고 제한효소처리 유전 분석기법인 PCR-R

[팜인사이트=박현욱 기자]못됐다. 다른 말로 성질이 고약하다. 성격이 못돼 살도 잘 찌지 않는다. 덕분에 체구도 작다. 영악하기까지 하다. 재래돼지인 흑돼지 프로필에는 농부들의 악평이 쏟아진다. 우리 종을 지킨다고? 천만의 말씀이다. 그만큼 키우기 어렵다. 한번 키워본 농가는 있을지 몰라도 계속 키우는 농가가 거의 없는 이유다.플라이트 존(Flight Zone)이란 말이 있다. 낯선 동물이 처음 출현했을 때 경계를 위해 낯선 동물로부터 흩어지는 거리다. 우리가 흔히 알고 있는 백색돼지가 5m라면 재래돼지는 30m정도 된다. 낯선 동

국내 숲체험 인프라 열악···산림선진국서 교육 이수트리·아로마·에코 등 신개념 체험 프로그램 발굴“사회적 약자 산림혜택 누려야” 사회적기업 결심 엄마는 아이와 숲에 갔다. 숲만큼 좋은 교육 환경이 없다는 판단에서다. 산에도 공부할 게 많았다. 아이에게 숲을 알려주기 위해 숲해설가 자격증도 땄다. 숲에 치유 능력이 있다는 것도 알았다. 재밌었고 가슴이 뛰었다. 산만큼 무궁무진한 건 없었다. 다만 숲을 체험할 수 있는 프로그램은 부족했고 열악했다.농업계, 임업계에는 수많은 체험 프로그램이 있다. 특히 산을 소유하고 가꾸는 사람들은 6차

[기획1 (힐링농업) - 체험의 재구성]"나무에 올라가 놀아 보셨어요?"나무위에 오른다고? 생뚱맞다. 산을 트레킹하거나 암벽등반도 아니고. 진짜 나무에 오른다. 심지어 텐트도 치고 잠도 잔다. 왜 나무에 오르냐고. 숲에 가면 새의 울음소리를 듣고 산바람을 느끼며 사색만 즐기는 건 아니다. 나무에 로프를 걸고 매미처럼 달라붙어 오르다보면 나무도 숨을 쉰다는 걸 몸으로 느낀다. “숲이 달라보여요.”산 위, 그리고 더 높은 나무 위는 공기부터 다르다. 가장 높은 곳에서 산을 바라보면 자연을 보는 시선도 바뀐다. 혈맥이 뛰는 두근거림을 나

[팜인사이트(경남 밀양)=박현욱 기자]약해 사건이 발생하면 농가는 언제나 약자다. 농약 사고는 전문가의 영역이다 보니 문제인식부터 제대로 된 대처를 하기 쉽지 않아서다. 사고가 나더라도 잘 알려지지 않은 이유는 여기에 있다. 사고도 사고로만 끝나지 않는다. 이듬해 농사에도 직간접적 영향을 미친다. 결국 보상이 이뤄지더라도 최대 피해자는 농민이 된다.이번 동녹현상으로 피해를 본 농민은 총 445농가. 농가들이 자체 집계한 결과에 따르면 피해면적만 233ha, 피해금액은 150억 원에 이른다. 현장에서 만난 농가들은 피해도 피해지만 이