[팜인사이트= 옥미영 기자] “무조건 도체중을 높이는 방식으로는 좋은 단가를 받기 어렵습니다. 오히려 도체중 600kg가 넘는 소는 중매인들의 기피 대상입니다.”음성공판장에서의 하루 낙찰 두수가 1백여두에 달하고, 지난 2년간 실구매량이 1만여두가 넘는 이정익 과연미트 대표(음성공판장 중매인 23번)가 소 값 불황기에도 높은 경락가격을 받는 비결을 설파하고 나서 주목받고 있다.평소 한우농가들과 활발한 소통을 통해 한우 사육 길라잡이 역할을 자청해온 이 대표의 ‘쪽집게 과외’는 실제 높은 경락 가격으로 현실화하면서 내로라하는 한우 명

[팜인사이트= 옥미영 기자] 전기·가스‧수도비 등 도축장의 각종 고정비용이 최근 몇 년간 큰 폭으로 오르면서 도축장들의 경영난이 심화하고 있다.하지만 도축장들 대부분은 도축비를 인상할 경우 물량이 이탈하거나, 농가 반발로 이어질 것을 우려하며 수년간 수수료를 동결‧운영하거나 소폭 인상에 그치는 등 비용의 대부분을 자체 감내하고 있어 도축장들의 건전 경영에 심각한 영향으로 이어지고 있다.도축장 고정비 얼마나 올랐나도축장 고정비에서 가장 높은 요금 상승분은 전기세다.도축장의 전기요금은 영연방 FTA 대책으로 내년 12월말까지 20%의

농업을 영위하고 있는 농업인과 농업법인수는 2022년 말 기준 182만7785호인 것으로 나타났다.농업인수가 가장 많은 곳은 경상북도로 28만1,382호였고, 농업법인이 가장 많은 지역은 전라남도로 3,130개소였다.국립농산물품질관리원(원장 서해동, 이하 농관원)은 농업경영체 등록정보가 농업인뿐만 아니라 농업 정책 수립 및 직불금 등 지원사업의 기본정보로 제공되는 만큼 농업경영체 등록정보의 관리를 강화하여 농업경영정보의 신뢰도·정확도를 높여 나가겠다고 밝혔다.농업경영체 정보는 일반현황, 농지 및 농작물 재배 등 농업경영정보 54개

한우 가격 하락으로 어려움에 처한 한우농가를 돕기 위해 할인 행사가 실시 된다.농림축산식품부와 농협경제지주는 2월 17일부터 2월 19일까지 3일간 전국 농축협 하나로마트 약 980개소에서 일제히 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우세일’ 행사를 열어 대대적인 한우 할인에 나선다.이번 행사에서는 한우 평균 소비자가격(축산물품질평가원 조사) 대비 1등급 등심의 경우 약 30% 할인된 100g당 6,590원 불고기․국거리류(설도․사태․우둔․앞다리 등)는 약 50% 할인된 2,260원 수준으로 판매할 계획이다. 이는 전년 대비 약 40%(

[팜인사이트= 옥미영 기자] 한우수급 불안정으로 도매시장 한우가격이 크게 하락했지만 여전히 소비자 가격에는 반영되고 있지 않은 것으로 나타났다. 특히 일부 유통업체에선 특정 부위의 경우 전년도 대비 오히려 소비자가격을 인상해 판매하는 곳도 있는 것으로 조사됐다.소비자공익네트워크(회장 김연화)가 2023년 1월 11일부터 20일까지 서울, 경기 지역 총 82개 매장(40개 대형유통업체, 42개 식육판매장)에서 한우 등심, 안심, 채끝, 국거리, 불고기를 대상으로 등급별, 부위별 소비자 가격조사를 실시한 결과 이같이 나타났다.대형유통업

[팜인사이트=김지연 기자] 풀무원식품(대표 김진홍)은 15일 ‘짜글면 고깃집 된장찌개(4입/5,450원)’를 출시했다고 밝혔다.이 제품은 구수한 된장과 칼칼한 고춧가루로 맛을 내 고깃집 후식 된장찌개처럼 진한 국물 맛을 제대로 구현한 찌개라면으로 풀무원이 상온 HMR의 개념을 확장하겠다는 포부를 담아 처음으로 선보이는 라면(건면) 제품이다.가정에서 주로 상온 HMR로 즐기던 된장찌개를 라면으로 맛있게 먹을 수 있도록, 고깃집에서 후식으로 먹던 된장찌개의 맛을 살려 기획했다.이 제품은 일반 된장찌개에 라면 사리를 넣고 끓였을 때보다

[팜인사이트= 옥미영 기자] 올해 설 명절은 지난해 같은 시기에 비해 국거리·불고기용 한우 소비 비중은 늘고 구이용 한우 소비 비중은 줄어든 것으로 나타났다.이는 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 실시한 ‘소비자 패널 데이터 조사’에서 나왔다. 소비자 패널 데이터란, 주도적 의사결정으로 축산물을 구매하는 소비자 3,000명의 동향을 지속 반복·추적하여 수집한 데이터다. 축산물품질평가원은 소비자 패널의 데이터를 통해 올해 설 명절 한우 소비 동향 변화를 조사했다.조사 결과에 따르면 이번 설에 소비자가 가장 많은 양을 구입한 한우 부위는

[팜인사이트=김지연 기자] 농심(사장 박 준)은 최근 백혈병소아암 환아 지원을 위한 제3회 ‘세계 소아의 날 기념 그림공모전’을 진행한다고 밝혔다.이어 농심은 공모전 수상작을 삽입한 백산수 한정판 제품을 출시하고, 판매 금액의 일부를 소아암 환아와 가족을 위해 기부할 예정이다.이번 공모전은 19세 이하의 소아암 및 희귀혈액질환 경험자라면 누구나 참여할 수 있다.참여자는 △가족에게 전하는 감사의 마음 △세상에 들려주고 싶은 소아암 이야기 △병상에서의 일상 중 기억에 남는 순간 중 한 가지 주제를 선택해 그림을 그리면 된다.1인 당 2

[팜인사이트=김지연 기자] 항암 농식품 생산을 위한 협약식이 개최됐다.전남 구례군과 농업회사법인 ㈜항암식품은 15일 탄소치유농업연구소에서 협약식을 체결하고 항암 농식품의 필요성에 대해서 설명했다.㈜항암식품과 협력하고 있는 탄소치유농업연구소는 지난 2년여간 이온미네랄과 토양의 미생물을 이용해 농산물 재배 방법을 연구해 왔고 그 결과 항암성분인 파이토케미컬 함유량이 높은 농식품 생산 기술을 개발해왔다.연구소는 지난 2017년 살균제 계란파동을 겪으며, 친환경 유기농 농산물의 효능을 증명하기 위해 연구를 시작하게 되었다. 이는 친환경농업

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협사료(대표이사 김경수)는 지난 2월 8일 본사 회의실에서 2023년 경영목표 달성을 위한 경영협약식을 개최했다고 밝혔다.이날 협약식에는 김경수 농협사료 대표이사를 비롯해 김충렬 중소가축분사장과 자회사인 정문기 농협티엠알 대표이사를 대상으로 중소가축사료 및 TMR사료 판매확대를 위한 경영협약을 체결했다.농협사료는 경영협약을 통해 ▲긴축경영체제 조기전환 ▲사업전반의 고강도 원가절감 ▲축산농가 실익지원과 농·축협 지원 강화 ▲상시 방역·안전관리로 신뢰받는 축산환경 조성 ▲미래축산업 선도를 위한 신사업 추진

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농림축산식품부가 지난 2월 13일 발표한 '한우산업 수급 안정 브리핑'에 대해 한우협회가 소 값 폭락과 생산비 급등의 이중고에 시달리는 농가의 현실 반영이 부족한데다 국비 예산 부재로 실효성 없는 대책이 우려된다며 국비예산 확충을 통한 한우산업 안정 대책 마련을 거듭 촉구하고 나섰다.전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 2월 14일 ‘국비 예산이 반영된 실효성 있는 한우 안정대책 추진을 바란다’면서 이같은 내용의 성명을 발표했다.한우협회는 한우산업에 대한 정부의 관심과 한우농가들의 어려움 완화

[팜인사이트=김지연 기자] 산림조합중앙회(회장 최창호)는 최근 중앙회 사무실에서 ‘산림청장 및 산림조합장 환담회’와 ‘산불방지지원본부 현판식’을 열고 산림 발전·재난 대응을 위한 협력 강화 방안을 논의했다.이날 환담회에는 남성현 산림청장과 최창호 산림조합중앙회장, 최준석 사업대표이사 및 회원조합장 등이 참석해 산림정책에 부합하는 지속가능한 산림경영 협력 방안 등을 논의했다.이어진 산불방지지원본부 현판식에서는 산림청과 전국 산림조합이 산불재난으로부터 국민 피해를 최소화하기 위해 산불방지지원 공조체계를 강화하기로 뜻을 모았다. 그동안

[팜인사이트=김지연 기자] 풀무원이 국·탕·찌개 HMR 브랜드 ‘반듯한식’의 성공적인 시장 안착에 힘입어 프리미엄 한식 전문 브랜드로 확장하고 소비자 니즈에 맞춘 더욱 다양한 한식 간편식 제품을 선보인다.풀무원식품(대표 김진홍)은 지난해 10월 첫 선을 보인 ‘반듯한식’의 국·탕·찌개 제품 10종 누적 판매량이 250만 개를 돌파하는 등 시장에서 존재감을 키워가고 있다고 밝혔다.‘반듯한식’의 이 같은 성과는 후발주자라는 어려움을 딛고 시장에 성공적으로 안착했다는 것과 더불어 풀무원의 한식 간편식 사업 전개에 가능성을 심어줬다는 데

농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 올해 ‘쌀 적정생산대책’의 농가 참여 확대 등을 위해 2월 13일 세종시 소재 NH농협생명 세종교육원에서 ‘2023년도 쌀 적정생산대책’ 업무협약 체결 및 성공 결의대회를 개최하였다.업무협약 체결에는 농식품부와 농촌진흥청ㆍ농협경제지주ㆍ쌀전업농중앙연합회ㆍ들녘경영체중앙연합회ㆍ쌀생산자협회ㆍ국산콩생산자협회ㆍ한우협회ㆍ낙농육우협회ㆍ조사료협회 등 관계 기관ㆍ단체가 참여하여, 올해 쌀 적정생산을 위해 상호 협력하기로 하였다.농식품부는 벼 재배면적 3만7천ha 감축을 목표로 ‘쌀 적정생산 대책’ 추진

[팜인사이트=김지연 기자] 낙농‧육우 생산자들이 송아지와 육우 가격 폭락 및 용도별차등가격제 유대정산방식 개선과 관련해 정부에 긴급 대책 마련을 요구하고 나섰다.한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 8일 축산회관 회의실에서 ‘제1회 이사회’를 개최하고, 낙농현안 문제에 대한 토론을 가졌다.이날 이사회에서 낙농지도자들은 육우 도매가격 폭락과 사료비 부담으로 인해 육우농가들이 육우용 젖소송아지 입식을 포기함에 따라, 육우송아지가 만원에도 판매되지 않는 거래단절현상으로 농가의 어려움이 커지고 있다며, 육우 및 송아지 가격폭락 긴급대책 마

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농수산식품유통공사 화훼사업센터(센터장 이은석)는 최근 난의 메카 경남 합천군에서 코로나 이후 위축된 춘란 거래 활성화를 위해 한국춘란 지역순회 경매를 실시했다.한국춘란은 농업 분야 신성장동력을 갖춘 작물로 각광 받으며 지난 2014년 공사 경매 개장 이후 217억의 누적 경매실적을 달성 중이며, 이번 지역순회 경매는 평소 수도권 경매 참여가 어려웠던 소장가와 유통인을 위한 맞춤형 시스템으로 현지의 호평을 얻었다. 합천체육관에서 진행된 이날 경매는 250여 명이 현장을 찾아 한국춘란 황화소심 등 총 58

[팜인사이트=김지연 기자] 올레팜(대표이사 마이클 안)은 최근 농업회사법인 헤테로(대표이사 최이영)와 딸기 신품종 ‘홍희’ 및 그 외 품종에 대한 전용실시권 설정계약을 체결했다고 밝혔다.이 계약으로 올레팜은 ‘홍희’에 대해 대한민국(Indoor Farm에 국한) 및 사우디아라비아, UAE(아랍에미리트연합국), 카타르 및 쿠웨이트 등을 포함한 중동지역과 중앙아시아를 대상지역으로 하는 전용실시권을 10년간 보유하게 됐다.또한 이 계약에는 홍성군에 올레팜의 해외 프로젝트를 위한 딸기 육묘시설을 양사 협력을 통해 조성한다는 내용이 담겨 있

[팜인사이트= 옥미영 기자]한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 지난 2월 13일 현대백화점그룹 계열 종합식품기업인 ㈜현대그린푸드와 ‘한우소비 촉진 및 한우산업 안정을 위한 업무 협약’을 체결했다고 밝혔다.이번 업무 협약을 통해 (주)현대그린푸드는 한우 가격이 하락해 농가의 어려움이 지속되고 있는 상황에서 자사의 다양한 유통경로를 활용해 한우 소비를 확대해 나가기로 했다.또 한우자조금은 대형급식에 납품되는 수입육을 한우로 대체하기 위한 예산을 지원하고, ㈜현대그린푸드는 한우 정육을 매입하여 적체된 물량 해소에 기여

[팜인사이트= 옥미영 기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 생산비 증가와 가축전염병 등으로 어려움을 겪고 있는 조합원 양돈농가를 위해 2월부터 배합사료 가격을 1kg 당 17원 추가 인하하기로 결정했다. 지난해 선제적인 사료값 인하로 업계의 귀감이 된 도드람이 사료값 추가 인하를 단행하면서 조합원과 상생에 앞장서고 있다는 평가다.도드람은 지난해 국제 곡물가 상승으로 생산비 증가 직격탄을 맞은 양돈농가를 위해 2022년 11월 1kg당 13원의 사료가격 인하를 전격 발표해 업계의 주목을 받았다. 이같은 조치는 특히 타 사료기업의 동

[팜인사이트=김지연 기자] 아이쿱자연드림은 지난 10일 괴산자연드림파크에서 태국판푸드(PANFOOD)와 상호신뢰 파트너십 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 양사는 상호신뢰를 바탕으로 파트너십에 대한 책임을 인식하며 △협업을 통해 신제품 개발 △상생의 판매 및 사업성장 △라이프케어 사업 확대를 이끄는 합의를 했다. 이번 협약으로 판푸드는 유통 채널을 활용해 친환경, 환자식, 키즈 시장에서 강세를 보이는 ‘자연드림’의 고품질의 상품을 태국 소비자에게 전달하며 자연드림은 동남아시아 채널에서 경쟁력을 극대화하는 것이 목표이다.이를 위