[팜인사이트=이은용 기자] (사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 오는 19일 국회의원회관에서 ‘쌀가공식품산업 활성화 정책 세미나 및 쌀 가공식품 특별 전시회’를 개최한다고 밝혔다.

이번 세미나는 쌀 가공식품산업 육성을 통해 쌀 소비 기반을 확대하고자 마련했으며, 작년에 이어 올해에도 국회에서 다양하고 우수한 우리 쌀 가공식품을 보고 맛볼 수 있는 전시회를 연다.

세미나에서는 한국쌀가공식품협회 최영민 전략기획실장이 ‘이제는 쌀 소비시대! 정책 패러다임 전환을 통한 쌀 소비 활성화’라는 주제로 발표와 농림축산식품부 송지숙 식량산업과장이 ‘제2차 쌀 가공산업 육성 5개년 기본계획 중심으로 쌀 가공산업 육성정책 추진방향’을 발표한다.

부대행사로 진행하는 ‘우리 쌀 가공식품 특별전시회’에서는 우리 쌀로 만든 다양한 쌀 가공식품을 테마별(즉석 쌀 과자, 즉석 떡, 누룽지스낵, 막걸리 등)로 전시‧시식한다.

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