서울식 쇠고기 보양탕, 부산식 돼지국밥 곰탕 ‘인기’
[팜인사이트=김지연 기자] 오뚜기(대표이사 이강훈)는 최근 코로나19 사태와 환절기를 맞아 집에서도 면역력을 챙길 수 있는 간편 보양식 2종을 소개했다.
오뚜기 ‘서울식 쇠고기 보양탕’은 사골과 양지를 진하게 우린 국물에 된장, 청양고추를 넣어 칼칼한 국물맛을 냈다.
쇠고기 양지와 얼갈이배추, 토란대, 느타리버섯, 칡즙, 헛개나무 추출액 등 건강 식자재가 듬뿍 들어간 점이 특징이다.
‘부산식 돼지국밥 곰탕’은 돈 골을 삶아 뽑은 국물에 돼지고기를 푸짐하게 넣었다. 월계수잎, 통후추, 생강 등 자연재료를 사용해 돼지냄새를 없앴다. 다대기, 대파, 부추, 들깻가루 등을 기호에 따라 넣어 먹을 수 있다.
오뚜기 관계자는 “환절기 건강 관리를 위한 보양식을 찾는 소비자들이 늘고 있다”며 “진한 국물과 푸짐한 고기가 듬뿍 들어간 오뚜기 프리미엄 탕과 함께 입맛을 돋우고 기력을 되찾을 수 있을 것”이라고 말했다.
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