[팜인사이트=이은용 기자] 입맛 따라 골라먹을 수 있는 김치 매운맛 정밀 분석법이 개발돼 김치산업 육성에 큰 도움이 될 것으로 보인다.세계김치연구소(소장 하재호)는 매운맛의 성분인 캡사이시노이드(Capsaicinoids)의 초극미량 검출을 위한 새로운 분석법을 개발했다고 밝혔다.세계김치연구소 위생안전성분석센터 서혜영 박사팀과 경희대학교 응용화학과 강성호 교수 연구팀이 공동으로 개발한 신규 분석 방법은 ‘내인성 형광 이미징 기술’에 ‘전반사형광현미경 기술’을 접목해 단일-금 나노입자(Single-gold Nanoparticle)의 플

[팜인사이트=이은용 기자] 농림축산식품부는 10일 주한 미국대사관저에서 도시농업이 주는 공익적 가치를 시민에게 알리고, 도·농상생의 공감대를 형성하는 계기를 마련하고자 서울시, 주한 미국대사관과 공동으로 ‘2019년 도시농업의 날 기념식’을 열었다.이 행사에는 이개호 농식품부 장관을 비롯해 박원순 서울시장, 로버트 랩슨 주한 미국부대사, 신원철 서울시의회 의장, 김병원 농협중앙회장, 도시농업단체, 시민 등 100여명이 참석했다.도시농업의 날은 2015년 도시농업 단체들이 4월 11일을 ‘도시농업의 날’로 선포하면서 시작됐으며, 20

[팜인사이트=이은용 기자] 논에 잡초를 효율적으로 제거하기 위해서는 발생 초기에 알맞은 제초제를 적기에 뿌려야 효과가 있는 것으로 나타났다.이에 농촌진흥청(청장 김경규)은 최근 발생이 급증하고 있는 제초제 저항성 논 잡초를 효율적으로 방제하는 방법을 소개했다. 제초제 저항성 논잡초는 1999년 충남 서산에서 물옥잠과 물달개비가 처음 보고된 후 종류와 면적이 꾸준히 늘고 있다.2017∼2018년 전국 제초제 저항성 논 잡초 발생 면적을 조사한 결과, 국내 총 논 면적의 59.6%(약 44만 7000ha)에서 최소 1종 이상의 제초제

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규) 국립농업과학원은 4일 ‘제74회 식목일’을 앞두고 전북혁신도시 고속도로변 국립농업과학원 대지에서 나무 심기 행사를 열었다.이 자리는 미세먼지와 축산 냄새, 고속도로 소음에 대응하기 위해 복합수림대 조성을 계획하고 있던 전라북도와 국립농업과학원의 협업으로 마련됐다.전라북도의 주관 아래 국립농업과학원의 대지 제공으로 마련된 이날 행사에는 완주군, 한국국토정보공사 전북지역본부, 시민 단체 등에서 350여 명이 참여했다.나무 심기 행사가 열리는 장소는 국립농업과학원이 양봉 연구를 위해 밀

[팜인사이트=이은용 기자] 정부는 감염됐을 경우 잎과 꽃, 가지, 줄기, 과일 등이 마치 불에 탄 것처럼 붉은 갈색 또는 검정색으로 변해 마르는 증상을 보이는 과수화상병 예방을 위해 적기에 방제를 마무리해야 한다고 당부했다.농촌진흥청(청장 김경규)은 과수화상병 발생지역 및 전국의 배‧사과 과수 농가를 대상으로 이달 초까지 1차 동계방제를 마무리해야 한다고 전했다.과수화상병 동계방제는 배의 경우 꽃눈이 싹트기 전, 사과는 새순이 나오기 전까지 가능하다.전국의 사과·배 과수농가는 동제화합물 등 과수화상병 예방 약제를 반드시 희석배수를

[팜인사이트=이은용 기자] 농협중앙회(회장 김병원)는 올 봄 기온이 평년보다 다소 높아 과수의 개화 시기가 지난해에 비해 일주일 정도 빠르게 진행되고 있다는 기상전망에 따라 저온피해가 우려돼 정부와 협조해 농작물 피해예방에 나서겠다고 밝혔다.4~5월은 과실수에 꽃이 피는 시기로 이 시기에 저온현상이 나타나면 꽂을 피우고 있는 암술이 말라 열매를 맺지 못해 수정불량과 낙과 등이 발생하며 시설채소는 착과율이 낮고 병해가 생긴다.농협은 지난해 배, 사과, 유자, 인삼 등 조합원의 경작지 5만466ha에 냉해 피해가 접수돼 긴급 조치를 시

[팜인사이트=이은용 기자] 정부가 소비자가 많이 찾는 실내장식(인테리어) 선도매장(플래그숍)을 활용해 화훼를 이용한 식물 실내장식(플랜테리어) 전시 및 판매에 나서기로 했다.농림축산식품부(장관 이개호)는 봄을 맞아 소비자가 많이 찾는 실내장식 플래그숍을 활용해 공기정화 식물 등을 전시하고 식물 실내장식 제품 등을 판매한다고 밝혔다.이번 전시‧판매는 한국화훼농협, 한샘과 함께 ‘일상에 꽃을 더하다’를 주제로 3개월 간(6월30일까지) 진행된다.소비 저변확대를 통한 생활용 화훼 소비촉진을 유도하기 위해 ‘한샘 플래그숍 잠실점’에 공기정

[팜인사이트=이은용 기자] 농림축산식품부(이개호 장관)는 ‘2019년 농촌 신활력 플러스사업’ 신규지구 20개 시군을 선정했다고 밝혔다.농식품부는 우수한 사업 대상지 발굴을 위해 충분한 공모기간(작년 11월~올해 2월, 약 4개월)을 부여해 43개소에서 지원했고, 시도 심사, 농식품부 대면심사, 현장심사 및 종합심사 등을 거쳐 최종 20개소를 선정했다.선정된 20개 시군은 오는 11월말까지는 농식품부와 기본계획 협의, 추진단 확정 및 역량강화 교육 등 사업 준비 과정을 거치고, 12월부터 본격적으로 사업을 추진하게 된다.또 2022

[팜인사이트=이은용 기자] 식물이 실내 미세먼지를 줄이는 데 효과가 있음이 과학적으로 규명됐다. 농촌진흥청(청장 김경규)은 4년 동안 여러 종의 실내식물을 대상으로 연구한 결과 미세먼지를 줄이는데 효과가 있다고 밝혔다.실험은 챔버에 미세먼지 입자의 크기에 따라 지름이 10㎛ 이하인 미세먼지(PM 10), 지름이 2.5㎛ 이하(PM 2.5)인 초미세먼지로 나눠 진행됐다. 미세먼지를 공기 중으로 날려 3시간 둔 후 가라앉은 큰 입자는 제외하고 초미세먼지(PM 2.5) 300μg/m3 농도로 식물이 있는 밀폐된 방과 없는 방에 각각 넣고

[팜인사이트=이은용 기자] 최근 대파 등 월동 채소류의 가격 급락으로 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 소비활성화에 발 벗고 나섰다.aT에 따르면, 대파의 월평균 소매가격은 2267원/kg(20일, 상품 기준)으로 최근 5개년 평균값(최대·최소 값 제외)인 평년가격과 비교해 25% 이상 저렴한 수준이다.농식품부는 지난해 12월부터 이번 달까지 채소가격안정제와 지자체 및 농협 자금을 활용해 대파 출하과잉 예상량의 절반 이상(4800톤)을 시장격리하고 있다.또한 외식업체와 소비자단체 등을 대상으로 주요 채소류

[팜인사이트=이은용 기자] 미세먼지와 황사가 많은 봄철, 실내 공기정화에 효과가 좋은 주요 식물들이 소비자들에게 큰 호응을 받고 있다.이에 농림축산식품부(장관 이개호)는 봄철을 맞아 실내 공기정화에 효과가 좋은 식물들을 소개했다.잎 모양의 하얀색 꽃이 청량감을 주는 ‘스파티필럼’, 책상 위에 올려놓고 키운다 해서 이름 붙여진 ‘테이블야자’, 타원형 잎이 특징인 ‘벵갈고무나무’, 테이블야자와 유사하게 생긴 ‘황야자(아레카야자)’, ‘스킨답서스’, ‘아이비’ 등이다.이들 식물들은 미세먼지 경보 발령이 잦은 요즘에 소비자의 관심도 증가에

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 항산화 물질이 풍부한 ‘봄 딸기’로 환절기 건강관리 예방에 나설 것을 권했다.노지에서 시설로 재배 방식이 바뀐 딸기는 겨울부터 봄까지 쉽게 맛볼 수 있는 대표 과실이 됐다. 최근에는 수경재배가 늘고 품종도 다양해져 5월까지도 맛있는 딸기가 생산된다. 아울러 국산 딸기 품종 보급률은 94.5%로 시판 중인 딸기 대부분은 우리 품종이다.농진청 실험 결과, 봄철 딸기는 항산화 물질인 안토시아닌, 비타민C, 페놀화합물 함량이 높은 것으로 나타났다.항산화 물질은 스트레스나 지나친 신체 활

[팜인사이트=이은용 기자] 정부와 농협은 과일 수급안정 위해 과실계약출하 사업을 확대하기로 했다.농림축산식품부(장관 이개호)와 농협(회장 김병원)은 성수기 사과, 배 등 주요 과일의 원활한 수급과 가격 안정을 위해 과수농가와 출하계약을 통해 올해 약 13만 5000톤의 출하조절 물량을 확보하기로 했다.계약출하물량 13만 5000톤(2700만 상자/5kg기준)은 설, 추석 등 명절 및 계약농가와 정해진 출하시기에 분산 출하해 과일 가격의 폭등과 폭락을 방지하고 수급을 안정시키는 기능을 수행하게 된다.이를 위해 농협은 과수산업발전계획에

[팜인사이트=이은용 기자] 정부가 농업 관련 기관들과 함께 봄철 농작물 저온피해 예방에 총력을 다할 방침이다.농림축산식품부(장관 이개호)는 올 봄(3~5월) 기온이 평년보다 다소 높고 기온변화가 클 것이라는 기상전망에 따라, 농작물 저온피해 발생이 우려된다고 하면서 농진청, 지자체 등과 함께 농업인 지도 등 적극 대응해 나갈 계획이라고 밝혔다.농식품부는 과수 등 농작물 생육기에 급격한 기온저하로 발생할 수 있는 농작물 피해를 예방하기 위해 관계기관 공조체계 구축, 농업인 지도‧홍보 강화 등 선제적 대응을 추진하고 있다.또한 농업인

[팜인사이트=이은용 기자] 농협 경제지주는 지난 8일부터 17일까지 (사)한국배연합회(회장 박성규)와 함께 인도 뉴델리에 위치한 현지 프리미엄 매장에서 한국 배 인도 시장 수출을 위한 ‘Enjoy K-Pear, Explore the taste of Korea’ 행사를 성황리에 마쳤다.특히 현지 소비자들에게 한국 배를 알리기 위해 현지 주요 일간지 광고, K-Pear 리플릿 배포, 페이스북 등 SNS를 활용한 온라인 이벤트도 진행했다.인도는 정부의 신남방정책 핵심국가로 매년 7%의 고속 성장을 기록하고 있는 인구 13억의 매력적인 소

[팜인사이트=이은용 기자] 최근 미세먼지로 인해 대부분의 국민들이 기관지와 폐 건강관리에 관심이 높아지고 있다. 이에 농촌진흥청(청장 김경규)은 기관지와 폐 건강에 도움이 되고 요리로 다양하게 활용할 수 있는 토종약초인 도라지와 오미자를 소개했다.동의보감에는 도라지가 폐 기능이 약해 숨이 찬 것을 치료하고 목구멍이 아픈 것을 낫게 하며, 오미자는 흩어진 폐의 기운을 수렴해 기침이 나고 숨찬 것을 치료한다고 전하고 있다.도라지의 한약명은 ‘길경’으로 ‘귀하고 길한 풀뿌리가 곧다’는 뜻이다. 섬유질, 칼슘, 철이 풍부하며, 기관지 점막

[팜인사이트=이은용 기자] 미세먼지가 물러나고 상쾌한 공기와 함께 따뜻한 봄이 오기 기다리는 마음을 담은 화이트데이 선물로 실내용 식물이 최근 주목받고 있다.aT 화훼사업센터는 공기정화 능력이 우수한 봄철 식물로 스파티필럼과 테이블야자를 추천했다.하얀색 꽃이 트레이드마크인 스파티필럼은 벤젠, 포름알데히드, 암모니아 등 공기 중 오염물질을 제거하는데 탁월한 기능성 식물로 미세먼지가 기승인 요즘 같은 봄철에 키우기 좋다.책상 위에 올려놓고 키운다하여 이름 붙여진 테이블야자는 사무실 대표 공기정화 식물이다. 환경적응이 빨라 키우기 쉬운

[팜인사이트=이은용 기자] 지난해부터 추진되고 있는 ‘초등 돌봄 교실 과일간식 지원 사업’이 학부모와 학생들에게 큰 호응을 얻은 것으로 조사됐다.농림축산식품부(장관 이개호)는 작년부터 어린이의 식습관 개선을 통해 건강을 증진하고, 국산 제철 과일의 소비 확대와 미래고객 확보를 위해 초등학교 돌봄 교실 어린이 대상으로 과일간식을 무상 제공하는 시범사업을 실시하고 있다.농식품부는 과일간식 시범사업 참여자 만족도를 조사하기 위해 학부모 1000명, 학생 1000명, 학교 관계자 437명을 대상으로 설문조사를 실시했다.그 결과 학부모와 학

[팜인사이트=이은용 기자] 정부는 국산 김치의 품질과 안전을 차별화해 국내외 시장에서 더욱 발전할 수 있는 발판을 마련한다는 방침으로 ‘김치산업 육성 방안’을 발표했다.농림축산식품부(장관 이개호)는 특히 국산 김치의 품질 경쟁력을 제고 해 김치 수입확대에 대응하고, 국산김치 시장을 넓혀나간다는 방침이다.이를 위해 농식품부는 김치 품질 유지 기간 연장(현행 30일→60일) 및 우수종균 개발을 위해 ‘김치R&D로드맵’을 수립·추진할 계획이다.또 김치업체에 대해 김치원료를 안정적으로 공급할 수 있도록 김치협회와 산지유통조직간 원료공급체계

[팜인사이트=이은용 기자] 건도라지 분말을 가열하면 항염증과 항비만에 효과가 뛰어난 ‘사포닌’ 함량이 최대 8배까지 늘어나는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 김경규)은 도라지의 사포닌 성분 중 플라티코딘 D(platycodin D) 함량을 높일 수 있는 가열 처리 기술을 개발했다고 밝혔다.건강기능식품, 생약제, 식재료로 널리 쓰이는 농작물인 도라지(길경)에는 사포닌이 풍부하다. 이 중 플라티코딘 D는 항염증, 항비만, 콜레스테롤 저하 등의 효과가 보고돼 있다.또한 도라지추출물은 간 건강과 인지능력 향상 기능성에 대한 건강기능식품 원