[팜인사이트=김지연 기자] ㈜오뚜기(대표이사 이강훈)는 최근 레스토랑에서 먹던 스프 맛을 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 오뚜기 ‘상온 액상 스프’ 4종을 새롭게 출시했다고 밝혔다.최근 1인가구의 증가로 인해 다양한 가정간편식(HMR) 제품이 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있다.특히 죽, 스프 등 보관이 용이한 파우치 형태의 상온 간편식의 급속한 성장이 눈에 띈다.오뚜기 ‘상온 액상 스프’ 4종은 신선한 원재료와 부드러운 크림으로 추운 겨울 더욱 잘 어울리는 제품이다.상온 보관으로 언제 어디서나 편리하게 먹을 수 있어 간식이나 간단한

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 국산 딸기 품종 다양화를 위해 ‘딸기 신품종 조기 보급 확대 시범사업’을 추진한다고 밝혔다.최근 딸기 재배 농가가 늘고 딸기 소비시장이 커지면서 다양한 품종에 대한 농가와 소비자의 관심이 증가하고 있다.농진청은 올해 10개 시군에서 3ha 규모의 시범사업을 추진해 딸기 가공, 생식, 수출, 체험 농장 등 용도에 맞게 선택적으로 보급할 계획이다.국립원예특작과학원에서는 오는 21일, 시군 담당자와 농업인을 대상으로 새 품종 딸기의 특성을 소개하는 사업 설명회를 연다.이날 선보일 딸기

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 올해 설에 출하되는 과일은 품질이 좋고 가격도 비싸지 않을 것으로 예상되기 때문에 설 선물로 맛과 영양이 풍부한 국산 과일 소비를 당부했다.한국농촌경제연구원에 따르면 이번 설 성수기 사과, 배 출하량은 지난해보다 1~8% 늘어 전년보다 과일 가격이 높지 않을 것으로 전망된다.사과와 배의 당도는 평년과 비슷하며, 과실 크기(비대)도 지난해보다 작지 않은 것으로 조사됐다.특히 과일에는 다양한 건강 기능성 물질이 함유돼 있어 기름진 음식 소비가 많은 명절에 섭취하면 더 좋다.사과는 안

[팜인사이트=이은용 기자] 국산 감의 베트남 수출을 위한 검역요건이 합의돼 올해 생산된 과실부터 수출이 가능해지게 됐다.농림축산식품부(장관 김현수)는 국산 감 생과실의 베트남 수출을 위한 검역요건이 합의돼 2020년 생산된 과실부터 수출이 가능하게 됐다고 밝혔다. 이와 관련 국내 절차인 수출검역 요건이 지난 8일자로 제정·시행됐다.주요 검역요건은 수출용 과수원 및 선과장 등록·관리, 베트남 측이 우려하는 병해충 발생 방지를 위한 방제 및 재배지 검역, 선과작업 후 수출검역 실시 등이다.베트남 측이 지난 2007년 병해충위험분석 제도

[팜인사이트=이은용 기자] 최근 선물용과 가공용으로 각광을 받고 있는 딸기. 정부가 이런 추세에 발 맞춰 소비자가 원하는 맞춤형 딸기 품종 개발에 적극 나서기로 했다.농촌진흥청(청장 김경규)은 선물용‧가공용 등 다양한 수요자 맞춤형 품종을 소개하며, 농가와 소비자 선호도가 높은 새 품종 개발에 속도를 내겠다고 밝혔다.‘아리향’은 기존 재배 품종보다 크기가 50% 이상 크고, 28%가량 단단해 선물용으로 알맞다. 맛 또한 단맛(당도 10.4°Bx), 신맛(산도0.61%)이 적당해 다른 품종과 차별화된다. 국내 소비뿐 아니라 큰 딸기의

[팜인사이트=이은용 기자] 청년들에게 초기 자본과 영농경험의 기회를 제공하는 ‘지역특화 임대형스마트팜’ 조성지역으로 충북 제천시와 강원 평창군이 선정됐다.농림축산식품부(장관 김현수)는 23일 충청북도(제천시)와 강원도(평창군)를 ‘지역특화 임대형스마트팜’ 조성 지역으로 선정하고, 청년농업인의 스마트팜 창업을 지원한다고 밝혔다.농식품부는 지자체 담당자들을 대상으로 사업 설명회를 개최한 후 분야별 전문가로 구성된 평가위원회의 서면 및 현장평가를 통해 2개 시도를 대상지로 확정했다.지역특화 임대형 스마트팜은 스마트팜 창업을 희망하는 청년

[팜인사이트=이은용 기자] “딸기를 대한민국 대표 수출 품목으로 육성하겠다”이재욱 농림축산식품부 차관은 지난 17일 경남 진주에서 열린 ‘딸기 수출업계 간담회’에서 이같이 의지를 드러냈다.이재욱 차관은 간담회에서 “해외에서 한국 딸기의 우수성이 알려지면서 수출이 매년 증가되고 있으며, 품종·생산기술 등에서 딸기는 한국의 대표 수출품목이 될 잠재력을 충분히 가지고 있다”고 강조하며, “정부는 수출 분야뿐만 아니라 생산-유통-소비 및 해외 현지 유통까지 아우르는 종합적인 대책을 마련할 계획“이라고 말했다.그러면서 “종합대책에는 관련 전

[팜인사이트=이은용 기자] 영농기업 평창사람들(대표 박혜원)은 3년간 연구 결과 송이버섯의 향과 쫄깃한 식감에 표고버섯의 영양을 골고루 담은 ‘송향버섯(송향고)’ 개발에 성공해 내년 상반기부터 국내외 시장에 공급할 계획이라고 밝혔다.이번에 개발한 ‘송향버섯’은 발효시킨 참나무와 특수 가공된 솔잎을 황금비율로 섞은 혼합배지에 특수 재배한 프리미엄 표고버섯으로, 향긋한 송이버섯향과 단단하고 쫄깃한 표고버섯 식감이 어우러진 명품 버섯이다.‘송향버섯’은 강원도 평창 해발 700m 청정 고랭지역에서 농약과 비료를 전혀 사용하지 않고 맑은 지

[팜인사이트=이은용 기자] 농우바이오(대표이사 이병각)가 육성한 고추 품종인 ‘칼라짱’이 ‘2019 대한민국 우수품종상 시상식’에서 대통령상을 수상하는 영예를 차지했다.‘대한민국 우수품종상 대회’는 지난 2005년부터 시작돼 올해로 15회째를 맞은 국내 종자분야 최고 권위의 상이다.‘칼라짱’ 고추는 국내 최초의 토마토반점위조바이러스(TSWV·칼라병) 내병성 품종으로, 매운맛이 강하고 건과품질이 우수해 생육 후기까지 다수확이 가능하다는 것이 장점이다.또한 복합 내병성 품종인 만큼 영농비용 절감에 효과적이고 상품성이 우수해 평균 시세대

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 자체 개발한 느타리 품종 ‘솔타리’의 베트남 수출을 위해 농업기술실용화재단과 협력해 이달부터 1년간 현지에서 국외적응성을 평가한다고 밝혔다.‘솔타리’는 20℃ 정도에서도 자라는 중고온성 품종으로, 갓 색이 진한 흑회색이고 대가 굵고 길며, 2016년 품종보호를 출원했다. 국내에서는 병, 봉지, 균상 등 재배유형별로 농가에서 실증 재배한 결과, 대 조직이 단단해 식감(씹는 맛)이 좋고 저장 기간이 길었다.이번 시험재배는 농진청에서 개발한 버섯 품종이 배양된 ‘배지’ 형태로 외국에

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 기존 온실의 개념을 바꿀 만한 새로운 온실 모델을 공개했다.한반도의 한 해 평균 기온은 지난 104년 동안 1.8도(℃), 최근 30년 동안 1.2도(℃) 올랐다. 특히 여름에는 고온인 날이 늘며 채소와 화훼 등 시설 재배 농가의 피해가 큰 실정이다.농진청이 새로 공개한 ‘고온극복 혁신형 스마트 쿨링하우스’는 민간에서 개발한 고온 극복 기술의 현장 보급 가능성과 채소‧과수‧화훼의 적용 가능 여부를 검증하기 위해 지난 7월에 지은 시설이다.폭염, 가뭄, 집중호우 등 기후변화에 대응

[팜인사이트=이은용 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 ‘고구마의 재발견’을 주제로 한 특별전시회를 오는 12일까지 본청 별관 농업과학관 내 1층 전시관에서 개최하고 있다고 밝혔다.전시 기간 동안 기능성이 뛰어난 고구마 품종들과 다양한 가공식품이 소개된다. 농진청에서 개발한 부드러운 밤고구마 ‘진율미’와 베타카로틴이 풍부한 ‘풍원미’, 주황·보라 등 색다른 빛깔의 고구마, 꽃 피는 고구마도 선보이고 있다.고구마 빵과 말랭이, 발효음료 등 가공제품과 군고구마를 맛보는 먹거리 행사와 고구마 넝쿨로 터널 만들기, 고구마 지게 지기, 꽃 고

[팜인사이트=이은용 기자] 올해 김장채소 품목별 가격 추이 및 김장수요 감소 등을 고려 시 김장소요비용이 전년대비 10% 수준 상승할 것으로 전망되고 있다.특히 배추와 무는 태풍 피해로 생산량이 감소할 전망이며 김장규모 등 수요 감소에도 불구하고 전년대비 가격 상승은 불가피할 것이라는 예측이다. 이에 정부는 수급안정 대책을 세워 시장을 안정시키겠다는 방침이다.농림축산식품부(장관 김현수)는 본격적인 김장철을 앞두고 김장채소 공급 안정화, 김장비용 부담 완화, 김장문화 확산 및 소비 촉진 등을 골자로 하는 ‘김장채소 수급안정 대책’을

[팜인사이트=이은용 기자] NH농협무역(대표이사 김진국)은 최근 베트남 하노이와 호치민 소재 현지 대형마트에서 국산 배 판촉행사를 진행하는 등 국산 농산물 수출 확대로 농가소득 증대에 앞장서고 있다고 밝혔다.이번 행사를 공동 추진한 NH농협무역, 전라북도, 정읍시청, 전주농협, 익산원예농협 등은 현지 대형마트 14개점에서 고품질을 부각시킨 차별화로 국산 프리미엄 배 알리기에 나섰다.베트남은 약 1억의 인구와 급격히 성장하는 경제를 기반으로 미국, 대만에 이은 3대 국산 배 수출시장으로 떠오르고 있다.이에 따라 농협무역은 베트남의 수

[팜인사이트=이은용 기자] 올해 최고 품질 우리 품종 생산 단지로 경북 영천에 위치한 영천루비에스작목반이 선정됐다.농촌진흥청(청장 김경규)은 국산 채소‧과수 품종으로 최고품질 농산물을 생산하며 소득 향상과 지역경제 발전에 이바지하고 있는 ‘2019 최고 품질 우리 품종 생산 단지’ 10곳을 선정했다.‘최고 품질 우리 품종 생산 단지’ 선정은 국내에서 육성한 채소‧과수 품종의 재배 확대를 위한 본보기상(벤치마킹 모델)을 발굴하고, 국산 품종을 재배하는 농업인이 자부심과 보람을 느낄 수 있도록 마련했다.대상은 사과 ‘루비에스’ 품종을

[팜인사이트=김지연 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 오는 23일부터 27일까지 양재동 꽃시장에서 도시민의 힐링과 꽃의 새로운 가치 전파를 위해 ‘양재 플라워 페스타’를 개최한다고 밝혔다.이번 ‘양재 플라워 페스타’ 행사에는 다양한 즐길 거리가 선보일 예정이다.시민이 참여하는 이벤트 경매, 꽃을 문화로 느껴보는 플로럴 북 콘서트 등의 문화체험 행사와 꽃 일러스트 전시회가 개최되고 젊은 층을 타겟으로 하는 유명 플리마켓(러블리마켓, 현대백화점 서프라이즈마켓)과 푸드트럭을 통해 누구나 즐길 수 있는 다

[팜인사이트=이은용 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 이달의 제철농수산물로 피로회복과 장(腸)기능 개선에 효과가 있는 사과를 선정했다.사과는 국산 과일 중 재배면적이 가장 넓고 소비량은 감귤에 이어 두 번째로 많다. 특히 사과는 사과산, 구연산, 주석산 등 피로물질 제거에 좋은 유기산을 많이 포함하고 있다.아울러 규칙적인 장운동에 도움이 되는 펙틴을 다량 함유하고 있으며, 껍질과 껍질 바로 밑 과육에 펙틴, 비타민C 등 다양한 영양소가 집중돼 있어 껍질째 먹는 것이 좋다.좋은 사과를 선택하는 요령으로는 표면이 빨갛

[팜인사이트=이은용 기자] 미국 소비자들이 미국 시장에서 첫 선을 보인 아름답고 품질이 우수한 한국산 호접란 매력에 빠졌다.농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난달 9일부터 10월 13일까지 미국 플로리다, 버지니아, 뉴저지 3개 주, 롯데 플라자마켓(Lotte Plaza Market)에서 한국산 호접란 판촉행사를 열었다.이번 행사는 올해 3월 미국시장에 최초로 수출된 한국산 호접란의 우수성을 알리고, 현지시장에 안정적으로 정착시키기 위해 기획했다.이번 판촉홍보는 올해 미국으로 수출된 어린

[팜인사이트=이은용 기자] 녹색소비자연대전국협의회는 4일 ‘제1기 국산 차(茶) 매니아 서포터즈 수료식’을 열었다. 서포터즈는 지난 4월부터 7개월간 국산 차의 소비자 접근성 향상 및 소비 촉진을 위해 운영됐다.서포터즈는 국산 차에 관심 있는 식품영양학, 소비자학 등 다양한 전공을 가진 대학생 37명으로 구성됐으며, 올해 열린 차 관련 행사 중 보성다향제, 하동야생차문화축제, 국제차문화대전, 명원세계차박람회에 참석해 행사를 취재하는 활동을 펼쳤다.아울러 녹차, 홍차 등 국산 차의 성분 및 효능, 행사 소개 등 콘텐츠를 제작하는 등의

[팜인사이트=이은용 기자] 오가피 열매가 혈압을 낮추는데 탁월한 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.농촌진흥청(청장 김경규)은 식품 원료이면서 한약재로도 사용되는 ‘오가피 열매’가 혈압을 낮추는 데 효과가 있음을 인체적용시험과 동물실험을 통해 확인했다고 밝혔다.두릅나무과에 속하는 오가피는 주로 복통, 가려움증, 골절상 등에 쓰이는 약용작물이다. 열매의 경우 각종 혈전 관련 증상을 치료하거나 예방하는데 사용한다.농진청은 오가피 열매의 기능성을 과학적으로 증명하기 위해 경희대와 양지병원, 산업체와 임상시험과 동물실험을 공동 진행해 밝혀냈