‘에그토피아’ 브랜드로 수도권 지역 중형마트 계란 시장의 대표주자로 자리매김한 계란유통전문기업 ㈜영림유통(대표 이한열)이 ‘GP 센터 이전 개업식’을 지난 5월 20일 경기도 시흥시 조남동 소재 본사에서 개최했다.기존의 안양시 석수동 GP(계란집하장)에서 2020년 이전한 조남동 GP는 800여평 부지에 연건평 1,500여평 규모로, HACCP 규격을 뛰어넘는 최첨단 시설을 갖추고 계란 전문 GP로는 대한민국에서 손꼽히는 대규모로 지어졌다.신공장은 6m 층고에 100T, 50T 단열재를 이중으로 시공하였으며, 최첨단 신선 냉장 공조

[팜인사이트= 김재민] 한우를 중심으로 지난해 축산농가의 경영상황이 크게 위축된 것으로 나타났다. 산지 축산물 가격이 하락한 가운데, 사료비, 전기료, 유가, 인건비 상승 등의 영향으로 비용이 큰폭으로 증가했기 때문이다.통계청이 발표한 2022년 축산물생산비조사 결과에 따르면 전년 대비 한우송아지는 15.7%, 한우 비육우 2.2%, 육우 8.6%, 우유 13.7%, 비육돈 15.9%, 계란 21.0%, 육계 9.0% 생산비가 증가했다.모든 축종에서 사료비, 자가노동비가 증가했으며, 비육우와 육우의 경우 송아지값 하락의 영향으로 사

[팜인사이트= 옥미영 기자] 정부가 밥상물가 안정을 위해 올 하반기 또다시 돼지고기의 할당관세 수입을 추진할 것으로 알려지면서 양돈업계의 공분을 사고 있다.정부는 지난 5월 26일 열린 제24차 비상경제차관회의에서 하반기 돼지고기 45,000톤에 대해 할당관세 적용을 추진하겠다고 밝혔다.대한한돈협회(회장 손세희)은 즉각 성명을 내고 “한돈농가를 우롱하는 수입육 할다오간세 방침을 철회하라”고 밝혔다.한돈협회는 성명을 통해 “분노와 절망의 심정으로 정부의 수입 돼지고기 할당관세 정책을 강력히 비판한다”며 “국내 축산업의 생산기반을 무너

[팜인사이트= 옥미영 기자] 나눔축산운동본부(상임공동대표 안병우·김삼주)는 지난 5월 24일 다문화가정 14가구 46명을 초청하여 안성팜랜드에서 축산현장 체험행사를 가졌다.금번 축산현장 체험행사는 청주, 음성, 진천, 증평, 보은 등 충북에 거주하는 경종농가 다문화가정 부모 및 자녀를 초청해 국내 최대 놀이형 체험농장 안성팜랜드에서 ▲가축 먹이주기 체험 ▲가축공연 ▲승마체험 등 가축과 함께 다채롭고 이색적인 체험활동을 즐기며 축산에 대한 올바른 인식을 심어주고 자녀들과 함께 즐거운 시간을 보냈다.또 점심식사로 한돈 삼겹살을 제공해

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협 축산경제는 지난 5월 25일 충청북도 음성축산물공판장에서 직원 및 음성소방서 구급대원 30여 명이 참여한 산업재해 비상대응 훈련을 실시했다고 밝혔다.금번 훈련은 축산경제 임직원의 안전사고 대응 능력 제고를 위해 차량 깔림 사고 발생 상황을 가정하고 △무전·방송 등을 통한 상황전파 △부목·목보호대 등을 통한 환자 응급조치 △사고현장 통제를 위한 바리게이트 설치 등 산업재해 대응 전 과정에 대해 직원들이 실제로 참여·행동해보는 실전적인 현장 훈련으로 실시됐다.특히 농협과 지역소방서 간 산업재해

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협경제지주 나주축산물공판장은 지난 5월 17일부터 18일까지 양일 간 시청자미디어재단 광주시청자미디어센터와 공동으로 지역 축산업 경쟁력 제고를 위한 미디어 교육을 실시했다고 밝혔다.온라인 축산 유통 활성화를 주제로 진행한 미디어 교육에는 공판장 및 협력업체 임직원이 참석한 가운데 콘텐츠 기획부터 영상촬영, 편집까지 미디어 제작 전반을 학습했다.또 스마트폰을 활용한 영상제작실습을 통해 축산물 온라인 유통에 적용해보는 시간을 함께 가졌다.교육에 참석한 한 직원은 “미디어 제작은 전문가들만 할 수 있는 것이

[팜인사이트= 옥미영 기자]농협중앙회(회장 이성희)는 지난 5월 24일 팜스테이 마을인 경기도 연천군 새둥지마을에서 8개국 주한대사관 직원을 초청해 농촌체험활동을 개최했다고 밝혔다.이날 행사에는 미국, 말레이시아, 브라질, 미얀마, 코트디부아르, 이란, 필리핀, 태국 등 주한대사관 대사와 농무관 및 가족 등 총 30여명이 참석했다.참석자들은 ‘사과 고추장과 꽃 절편 만들기’,‘딸기 따기’ 등 농촌체험활동과 투호, 제기차기, 널뛰기 등 한국전통놀이문화를 즐겼다. 또한, 한국농협김치공장을 방문해 김치사업 설명과 생산과정을 견학했다.이날

[팜인사이트=김지연 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)는 최근 국내산 소고기 육우로 트렌디하면서도 손쉽게 만들 수 있는 ‘2023 육우 요리영상’ 5편을 공개했다. 이번 육우 요리영상은 기존 요리레시피북 형태의 콘텐츠가 아닌 젊은 소비층을 겨냥한 씨즐영상형 콘텐츠로 MZ세대들의 취향을 반영해 핵심내용과 요리 노하우를 1분 내외로 담은 것이 특징이다.육우 요리영상으로 선보이는 트렌디한 메뉴는 △육우 반미샌드위치 △육우 포케 △육우로 만든 풀드비프와 피자 △육우 미니버거 △아시아풍 육우 불고기 샐러드 등 총 5가지이다. 반미 샌

농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 지자체, 농협중앙회, 생산자 단체 등과 협력하여 최근 발생한 구제역의 조기 안정화에 총력 대응 중이며 아프리카돼지열병(ASF) 방역관리도 철저하게 실시 중이라고 밝혔다.구제역은 5월 10일 충북 청주시 소재 한우 농장에서 처음 발생한 이후, 현재까지 청주시와 증평군 소재 한우 농장 10곳과 염소농장 1곳에서 발생하였으며 농식품부는 구제역 확산 방지를 위해 초동방역 조치, 전국 긴급 백신 접종, 검사 및 예찰, 집중소독 등을 추진하고 있다.우선 5월 11일부터 발생지역 및 인접 시군 우제

[팜인사이트= 옥미영 기자] 모돈의 유두 손상을 방지하고 자돈간 두부 상처를 막기 위해 양돈장에서 관행적으로 실시해온 자돈의 송곳니 절치는 오히려 하지 않을수록 긍정적 효과가 큰 것으로 조사됐다.한돈미래연구소(소장 김성훈)가 자돈 송곳니 절치에 대한 국내외 연구자료를 조사한 결과 송곳니의 절치·미절치·갈기에 따른 상처유발과 이에 따른 생산성 변화는 차이가 거의 없는 것으로 나타났다.자돈 송곳니 절치는 자돈이 모돈의 유두를 차지하는 과정에서 다른 자돈의 두부에 상처를 내거나 모돈의 유두를 손상시키는 것을 방지하기 위해 농장에서 관행적

[팜인사이트= 옥미영 기자] 5월 가정의 달을 맞아 한우고기 소비가 구이용을 중심으로 소폭 증가하면서 한우가격이 반짝 반등세를 보이고 있다. 그러나 여전히 기대했던 만큼의 소비 활성화는 이뤄지지 않는 데다 최근 기온이 크게 오르면서 정육 부위의 적체가 심화하고 있어 더 이상의 가격 반등은 기대하기 어려울 것으로 전망된다.축산물품질평가원이 집계‧발표한 5월 첫째주 전국 도매시장 한우평균가격은 1만5024원이며 이중 거세우 평균가격은 1만7591원이었다. 5월 둘째주엔 11일 충북 청주와 잇따른 구제역 확진으로 인한 이동통제로 도매시장

[팜인사이트= 옥미영 기자] 지난 5월 20일 미국에 비정형 광우병 발생이 확인되면서 한우협회가 즉각 성명을 내고 미국산 쇠고기의 철저한 수입 검역과 대책을 요구하고 나섰다.이번 광우병은 비정형 BSE로 오염된 사료 섭취로 발생하는 정형 BSE와 달리, 주로 8세 이상의 고령 소에서 매우 드물게 자연 발생해 인체 감염 등 안정성 우려는 낮다고 알려져 있지만 미국의 광우병 검사가 샘플링 검사로 이뤄지는 만큼 안전성에 허점이 있을 수 있다는 게 한우협회의 주장이다.한우협회는 “2018년 검사 비율이 30%였던 것에 비하면 10%는 매우

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협 축산경제는 5월 19일 축협 및 경제지주 계열사 직원 25명이 참석한 가운데 구제역 상황을 고려해 비대면으로 진행된 1기 교육을 시작으로, ‘2023 축산컨설턴트 양성교육’을 총 5회 추진한다고 밝혔다.금번 교육은 축산농가 생산성 제고를 위해 현장에서 상담·교육 서비스를 제공하는 축산컨설턴트를 신규 양성하기 위한 교육으로, △농가 경영진단 △축종별 번식관리 △농가 커뮤니케이션 방안 등 농가 컨설팅에 필요한 실무 지식 전반에 대해 교육한다.특히 금년에는 기존 한우·낙농·양돈 과정에 더해 양계 과정을

[팜인사이트= 옥미영 기자] 전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 5월 10일부터 12일까지 열린 ‘2023 홍콩 국제식품박람회(HOFEX)’에 참가해 한우 해외 마케팅에 나섰다.홍콩 국제식품박람회(HOFEX)는 세계 50여개국의 전문 바이어가 참관하는 글로벌 식품박람회로 중화권 시장진출을 위한 교두보로 명실상부 아시아 최대 규모의 국제행사다.한우협회는 그동안 주력 수출국이었던 홍콩의 수출량 증대를 위해 지난 2022년 시장 조사 및 현지실사를 실시하며 홍콩 재공략 방안을 마련했다.농림축산식품부 및 축산물품질평가원과 함께 ▲수출 경매

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협경제지주 축산물가공사업소는 영농철을 맞아 지난 5월 18일 경기도 평택시 벼 재배 농가를 찾아 일손돕기를 실시했다.이날 일손돕기에는 농협축산물가공사업소 임직원 15여명이 참석한 가운데 모내기철 인력난으로 어려움을 겪고 있는 농가를 돕기 위해 모판을 나르고 잡초 제거 및 환경정비활동을 실시하는 등 구슬땀을 흘렸다.축산물가공사업소 김진홍 소장은 “농업인구 감소와 고령화로 일손이 부족한 농가에 조금이나마 보탬이 되어 뜻깊은 시간이 되었다”며 “앞으로도 농협은 영농철 농가들의 인력난을 함께 극복하기 위해 농

[팜인사이트= 옥미영 기자] 한국종축개량협회(회장 이재윤, 이하 종개협)는 올해 초 정보전산실의 전산서비스 품질 강화를 위해 IT직종 경력직 직원 채용과 내부 인력 보충을 실시한 가운데 이에 발맞춰 신규 서버를 도입, 한층 강화된 정보전산실의 서버를 바탕으로 ‘중앙전산관리센터’로 확대 개편했다고 밝혔다.종축개량협회의 정보전산실은 중앙전산관리센터을 통해 한우개량정보앱의 조회속도 개선 및 대농가 서비스 강화를 위한 전산업무 개선작업은 물론 시스템접근제어 및 보안 솔루션을 도입해 54년간 축적된 개량관련 빅데이터가 보다 안정적으로 운영될

[팜인사이트= 옥미영 기자] 나눔축산운동본부(상임공동대표 안병우·김삼주)는 5월 19일 ‘5월 가정의 달’을 맞아 대한노인회 강동구지회(지회장 엄기순)를 찾아 삼계탕을 전달했다.금번 삼계탕 나눔 행사는 소외계층 봉사·후원 사업의 일환으로 강동구 내 노인시설과 다문화가정 시설인 강동구 가족센터를 선정해 목우촌 안심 삼계탕 813개(500만원 상당)를 전달하는 등 지역사회 어려운 이웃에 훈훈한 온정을 나눴다.안병우 상임공동대표(농협경제지주 축산경제대표이사)는 “지역사회의 어려운 이웃과 상생할 수 있도록 축산인들의 정을 담았다”며 “나눔

[팜인사이트= 옥미영 기자] 한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 국내 최초 돼지고기 기반의 복합조미료 ‘한돈다시’를 출시하면서 소고기, 해산물 베이스로 이분화 되어 있던 조미료 시장에 새로운 선택지를 제시했다는 평가를 얻고 있다.◆돈육 부가가치 높인 돼지고기 조미료 ‘한돈다시’한돈다시는 국내 최초 돼지고기 원료로 만든 조미료로 소고기나 해물 베이스로만 형성된 국내 조미료에 익숙한 소비자들 입맛에 새 지평을 열어줄 것으로 기대된다. 1년 3개월간의 연구 끝에 출시된 한돈다시는 돼지고기를 포함한 다양한 요리에 어울리도록 고안한

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협이 운영하는 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 ‘농협라이블리’ 가 한우 소비 촉진을 위해 ‘한우 100g 더! 한우농가 웃음 더!’ 캠페인을 진행한다.이번 행사는 5월 22일부터 26일까지 진행되며, 한우 1+ 등심과 부채살 250g, 불고기·국거리 300g 등 총 4개 상품을 구매 시 100g을 추가로 받아볼 수 있다.안병우 농협경제지주 축산경제대표이사는 “높은 물가로 어려움을 겪는 국민들과 한우 사육 농가에 보탬이 되고자 이번 캠페인을 진행한다 ”며 “앞으로도 다양한 행사를 통해 한우의 맛과 우수성을 알

[팜인사이트= 옥미영 기자] 한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 ‘2022년 한우고기 소비동향 모니터링’ 결과를 발표했다.이번 모니터링은 ㈜피앰아이에서 조사를 수행했으며, 기존 인식 기반 데이터 수집의 한계점을 보완하기 위해 실제 백화점, 마트, 슈퍼, 온라인상에서 거래되고 있는 연간 유통 거래 데이터 및 미래 지향적 트렌드 기반의 데이터를 추가 수집 및 분석했다.모니터링은 ▲소비자 인식 조사 ▲소비 유통 Big Data 분석 ▲Trend Pick 분석 등 3개 영역으로 구분해 진행됐다. 쇠고기 소비, 친구 및