기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 유업체 라이프 스타일 변화에 이렇게 접근했다 [팜인사이트= 김지연‧이은용 기자] 올해 유제품 시장을 이끌 핵심 키워드는 발효유와 식물기반의 대체제, 편의성과 간편성, 혁신 등을 전면에 내세우고 있다.특히 기존 우유 제품에서 벗어나 장 건강 관련 유제품이 올해도 계속해서 시장을 키울 것으로 전망되고 있으며, 여기에 대체 유가공품의 범위가 확대될 것으로 전망되고 있다.무엇보다 최근 트렌드에 따라 편리성과 간편성을 갖추면서도 새로운 맛과 경험을 가져다 줄 수 있는 혁신적인 제품을 소비자들은 기대하고 있어 이를 반영한 제품 개발에 유업체들이 적극 나설 것으로 예상된다.이런 트렌드 변 농장에서 식탁까지 | 김지연‧이은용 기자 | 2020-04-21 09:05 처음처음1끝끝