기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 백종원 홍콩반점, 신메뉴 ‘중화냉면’ 출시 [팜인사이트=이은용 기자] 홍콩반점0410(대표 백종원)이 여름철을 앞두고 무더위에 지친 고객들의 입맛을 살려 줄 ‘중화냉면’을 출시했다.신메뉴 ‘중화냉면’은 살얼음이 띄워진 간장베이스 육수에 새우, 목이버섯, 계란, 오이 등 다양한 고명을 얹어 새콤달콤한 맛으로 즐기는 여름냉면이다.이번 메뉴는 일반적으로 넣는 땅콩소스 대신 고소한 참깨소스와 알싸한 겨자소스를 더해 한층 더 배가된 풍미를 자랑한다.살얼음이 띄워진 간장 육수 베이스의 담백한 맛을 즐기다 중간부터 취향에 맞게 소스를 곁들이면 중화냉면 특유의 매력을 입 안 가득 느낄 수 식품 | 이은용 기자 | 2019-04-30 11:46 처음처음1끝끝