[팜인사이트=김지연 기자] 정부가 식물성 대체음료 표기를 ‘밀크’ 대신 ‘음료’라는 표현을 써야한다고 밝힌 것과 관련해 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 환영의 뜻을 전했다.최근 국내 상당수 주요 커피점들이 우유가 들어가지 않은 귀리 음료를 ‘오트밀크(milk‧우유)’로 안내해 소비자에게 혼란을 주고 있다.지난 14일자 조선비즈 보도에 따르면, 스타벅스·커피빈·폴바셋·이디야커피·SPC 베스킨라빈스·투썸플레이스 등 서울 시내 대형 커피 전문점들을 조사한 결과, 이들 가운데 절반은 ‘오트 밀크’로 소비자들에게 안내하고 있었다.실제

[팜인사이트= 옥미영 기자]경북군위에 소재한 민속LPC(대표이사 권혁수)에서 도축부 및 가공부의 남, 여 사원을 모집한다.민속LPC 직원에는 주거비와 유류비 등이 지원되며 장기 근속자에게는 해외연수 기회도 제공된다. 도축장 유경험자 및 경력자는 우대한다. 채용문의 및 접수는 이메일 dal-0526@hanmail.net 또는 전화 054)380-3308번으로 하면 된다.한편, 민속LPC는 현대식 도축‧가공시설을 갖춘 축산물종합처리장(LPC)으로 HACCP 적용 등 철저한 위생관리를 통해 고품질의 한우, 한돈을 전문 생산하는 육가공 전

[팜인사이트=김지연 기자] 농심(사장 박 준)은 지난 17일 서울 양재동 소재 귀농귀촌종합센터에서 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원(이하 ‘농정원’)과 ‘2023년 청년수미 프로그램 MOU 체결식’을 개최했다.올해로 3년째를 맞은 청년수미는 농심이 식품업계 최초로 귀농 청년의 안정적인 정착을 위해 추진한 민관 협력의 지원 프로그램이다.농심은 청년수미 프로그램을 통해 매년 10명의 청년 농부를 선정하고, 멘토ㆍ멘티 활동을 통해 감자 농사 전 과정에 걸쳐 전폭적인 지원을 제공하고 있다. 사전 계약으로 선급금을 지급해 안정적인

[팜인사이트=김지연 기자] 하림이 The미식 ‘비빔면’을 출시했다.더미식 비빔면은 10가지 과일과 채소를 블렌딩한 비법 양념장과 육수로 반죽한 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징이다.하림은 남녀노소 누구나 집에서도 비빔면을 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 재료의 조합과 비율 등에 심혈을 기울였다.그 결과 탄생한 더미식 비빔면의 비법 양념장은 육수와 볶은 고추, 동치미 국물로 만든 베이스에 자두, 매실, 사과, 배 등 과일 4종과 마늘, 양파, 생강, 무, 대파, 청양고추 등 채소 6종, 총 10종을 최적의 비율로 조합해 완성했다.특히 비빔

[팜인사이트=김지연 기자] 산림조합중앙회(회장 최창호)는 지난 18일부터 내달 30일까지 전국에서 ‘산불예방 계도활동’을 실시한다.산림조합중앙회와 전국 142개 회원조합 임직원은 산불특별대책기간(2023.03.06.~04.30) 동안 전국 산지 인근 민가와 마을회관, 노인정 등을 방문해 △산림과 가까운 곳의 논·밭두렁 및 영농부산물 등 소각금지 안내 △산불 발견 시 신고요령과 신고할 행정기관 안내 △산불 관련 처벌규정 안내 △산불예방 현수막 및 포스터 부착, 리플릿 배부 등을 진행한다.또한 산림조합중앙회는 오는 4월 1일부터 30일

[팜인사이트=김지연 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 지난 17일 현지 창고형 대형유통업체 ‘MM 메가마켓’과 함께 베트남 대형 B2B 시장진출 확대를 위해 ‘한국의 맛’ 판촉 행사를 개최했다고 밝혔다.이번 행사는 17일 호치민 본점 개막식을 시작으로 오는 29일까지 하노이, 하이퐁, 다낭 등 8개 도시 12개 매장에서 딸기, 포도, 버섯 등 신선 농산물을 비롯해 김치, 쌀 음료 등 60여 종의 우수 K-푸드를 집중 홍보 판촉한다. ‘MM 메가마켓’은 베트남 전역에 총 21개의 창고형

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협목우촌(대표이사 조재철)의 대표 치킨 프랜차이즈 ‘또래오래’는 지난 3월 10일 본사와 지사의 화합과 단결을 다지고 새로운 도약과 발전을 위한 사업결의대회를 개최했다.이날 결의대회에서 또래오래 임직원과 지사장 일동은 상생 이념 실천과 고객 만족 경영을 실시하며, 사업발전을 위해 조직원 역량을 하나로 모으는데 총력을 다할 것을 다짐했다.농협목우촌 조재철 대표는 “2023년을 ‘함께하는 100년의 또래오래’ 출발점이 되게하겠다”고 선포하며, “가맹점, 지사, 본사는 생명과 성장을 같이 하는 공동 운명체인

[팜인사이트=김지연 기자] 서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 지난 16일 가락시장 내 안전사고 예방을 위해 관리감독자를 대상으로 ‘가락시장 관리감독자 산업안전보건 특별교육’을 실시했다고 밝혔다.이번 교육은 안전보건 교육기관인 ‘대한산업안전협회’의 전문 강사를 초빙하여 관리감독자의 임무와 역할 숙지, 시장 내 주요 유해위험요인 관리방안, 도급 시 안전보건 조치사항을 중점으로 교육을 실시했다. 공사는 작년부터 관리감독자를 확대 지정하여 현장중심 산업안전보건활동을 강화했고, 이번 교육을 통해 관리감독자의 산업안전보건관리 능력을 배양하고

[팜인사이트= 옥미영 기자] 지난해 말 기준 한우 사육두수가 355만 두를 넘어서는 등 정점을 향해 내달리면서 수급 불안정에 따른 가격 하락이 이어지고 있다. 지난해 하반기부터 본격화된 도매시장 가격 하락은 국내 경기 침체 등 소비 위축과 맞물려 3월 들어 하락 폭이 더욱 커지고 있다. 더욱이 올해 한우도축두수는 100만 두를 넘어설 것으로 전망되며 가격 하락을 둘러싼 우려가 더욱 커지고 있는 가운데 지난해에 이어 올해 역시 곡물 수급과 시황 역시 불안정한 상황이 이어지면서 한우농가의 경영 위기감이 높아지고 있다.현재 한우산업의 위

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협경제지주 축산경제는 지난 3월 16일 대전역 KTX 대강당에서 논 하계조사료 현장기술지원단 발대식을 개최했다고 밝혔다.논 하계조사료 사업은 쌀 생산량 감축 및 조사료 수급 안정을 도모하기 위해 논에 하계조사료를 재배하는 사업이다.이번 발대식에는 농림축산식품부와 국립축산과학원, 국립식량과학원, 시・군 등 지자체, 농・축협, 농협경제지주 등 총 100여 명의 인원이 참석하였으며, 현장기술지원단은 향후 논 하계조사료 사업 현장의 애로사항 해소를 위해 적극적으로 기술・행정적 지원을 할 예정이다.논 하계조사료

[팜인사이트=김지연 기자] 풀무원(대표 이효율)이 지속가능경영 성과를 인정받아 17년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’에 선정돼 화제다.풀무원은 한국능률협회컨설팅 주관으로 17일 여의도 콘래드 서울에서 열린 ‘2023년 제20차 한국에서 가장 존경받는 기업’ 인증식에서 전체 산업을 대상으로 선정하는 올스타(All Star) 30개 기업에 17년 연속 선정되는 영예를 안았다고 밝혔다.풀무원은 올해 평가에서 442.71점(1,000점 만점)을 얻어 17년 연속 상위 30개 기업 안에 이름을 올렸다.이는 2004년 ‘한국에서 가장 존

[팜인사이트=김지연 기자] 한국낙농육우협회 청년분과위원회(위원장 홍영섭)는 지난 16일 축산회관 회의실에서 2023년도 임원회의를 개최하고, 올해 청년분과위원회 사업계획을 수립했다.이날 회의에서는 2023년도 사업계획 수립의 건을 상정하여 △낙농현안 해결과 조직활성화를 위한 각종 활동 전개 △조직활성화 및 회원 간 소통 위한 교류의 장 마련 △낙농인의 안정적 경영을 위한 교육 추진 등을 실시한다는 원안을 의결했다.아울러 낙농인 교육 세부계획 마련에 대해서는 불확실한 낙농의 미래를 대비해 새로운 마인드로 재무장할 수 있는 교육프로그램

[팜인사이트=김지연 기자] 한국청과(사장 박상헌)는 15일 경매사 임명식을 개최하고, 개설자 임면신고를 마친 신임 경매사 4명에 대한 임명장과 거래참가증을 수여했다고 밝혔다.이번 행사에서 신임 경매사로 임명된 4명은 지난해 열렸던 제20회 경매사 자격시험에서 최종 합격한 12명의 한국청과 임직원 가운데 실제 경매업무를 보조하고 있는 담당 직원들이다.한국청과에는 2월말 기준으로 53명의 임직원이 경매사 자격증을 보유하고 있다. 이날 임명장을 받은 경매사 중에는 한국청과 1호 여성 경매사 타이틀을 갖게 된 박혜령 경매사가 주목받았다.박

[팜인사이트=김지연 기자] 한국농어촌공사(사장 이병호)는 오는 20일부터 29일까지 농지 확보에 어려움을 겪고 있는 청년농을 지원하기 위해 ‘선임대-후매도사업’의 신청자를 모집한다고 밝혔다.이 사업은 청년 농업인의 희망하는 농지를 공사가 매입 후 청년농에게 매도를 목적으로 조건부 장기 임대(최장 30년) 하고, 원리금 상환 완료 시 소유권을 이전하는 사업으로 지원 대상은 농지 취득 이력이 없는 청년후계농 및 2030세대로, 신청자 중 우선순위에 따라 심의를 거쳐 대상자를 선정한다.대상 지역은 강원, 충북, 충남, 전북, 전남, 경북

[팜인사이트= 옥미영 기자] 농협(회장 이성희)경제지주 축산연구원은 3월 2일부터 3일까지 양일 간 20여명의 개량 관련 전문가가 참석한 ‘가축개량 워크샵’을 개최했다고 밝혔다.이번 가축개량 워크샵은 참석자 간 노하우 공유와 상호 토의를 통해 농협 암소개량 사업의 실효성 제고 방안을 도출하기 위해 개최됐다. 이를 위해 워크샵은 농가 개량컨설팅을 실시할 전문 컨설턴트 위촉, 분야별 전문가의 과제 발표 9건, 가축개량 현장컨설팅 활성화방안 및 축종별 유전체분석 발전방안에 대한 2건의 종합토론 등으로 이뤄졌다.워크숍 1일차에는 ‘가축개량

최근 드론 등 원격탐사를 통해 정확한 농업 생산 정보를 확보하기 위한 사례가 증가하고 있다. 그러나 드론을 활용한 농업조사가 다양한 기관에 의해 이루어지고 있는데 반해 기준이나 지침이 없고, 기관 간 자료 공유 등에 어려움이 있어 드론을 활용한 효율적 농업 생산 조사를 위해 유관기관 간 협력 및 논의 체계가 필요하다는 주장이 제기됐다.이러한 내용은 한국농촌경제연구원(KREI, 원장 김홍상)이 ‘드론을 활용한 농업생산조사 방법 연구’를 통해 밝혔다.이 연구는 농산물 생산조사에 있어 드론 활용에 대한 다양한 기준과 용도를 제시하고 가능

[팜인사이트= 김지연 기자]지난 2021년 3월 취임한 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장이 지난 15일 취임 2주년을 맞은 가운데, 그간의 성과가 눈에 띈다.우선, 농수산식품 수출은 지난해 120억 달러를 달성하며, 취임 첫해인 2021년에 100억 달러를 최초로 초과한 이후 2년 연속 사상 최고 수출실적을 경신했다.이와 함께 식량안보 강화, 저탄소 식생활 ‘그린푸드 데이’ 캠페인 확산 등 먹거리 ESG 선도, 미국 등 글로벌 ‘김치의 날’ 제정 확대로 K-푸드 가치 제고, ‘공공급식 통합 플랫폼’ 활용 식재료 디지털 유통체계 구축

[팜인사이트= 옥미영 기자] 3월에도 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우 세일’ 행사가 계속된다.한우자조금관리위원회(위원장 이동활, 이하 한우자조금)가 3월 20일부터 24일까지 5일간 '봄맞이 온라인 한우장터'를 운영하고, 한우고기를 최대 35% 할인된 가격에 판매한다고 밝혔다.이번 행사는 녹색한우(전남), 홍천늘푸름한우(강원), 안동비프(경북), 울산축협한우(울산), 장수한우(전북), 토바우(충남), 한우지예(경남), 농협안심한우 등 전국 총 8개 브랜드가 참여해 1++등급부터 1등급까지의 한우 등심·안심·채끝 등

[팜인사이트=남인식 편집위원]2억 2천만두의 소를 사육하며 세계 최대인 연간 270만톤의 소고기를 수출하는 브라질에서 광우병이 발생하여 최대 수출국인 중국으로의 수출이 전면 중단되었고, 미국에서는 광우병 발생 사실을 늦게 고지한 사실을 지적하며 수입 중단을 요청하는 등 논란이 일고 있다.브라질 농무성에 따르면 지난달 북부 파라 주(state of Para) 지역에 160여두의 소를 사육하는 목장에서 키우던 9살짜리 수소가 광우병 유사 증세가 발생하여 이를 2월 20일에 공식 발표하였는데, 중국으로의 수출은 자동적으로 중단되었고, 이

탄소중립 시대 가축분뇨가 비료를 넘어 재생에너지로 각광 받는 등 애물단지에서 효자상품으로 거듭나고 있다.농식품부는 그동안 기후변화와 에너지 문제가 심각한 문제로 대두되면서 목질계 부산물 등 다른 신재생에너지원과 달리 지역별 발생량이 예측되고 수거 및 유통망이 존재하는 가축분뇨가 대안이 될 수있다며 적극적인 활용될 수 있도록 노력해 왔다.가축분뇨는 바이오가스화 공정을 통해 메탄을 생산하여 전기를 만드는 한편, 고체연료로 제조하여 난방용 보일러 연료나 제철소․발전소의 수입 유연탄 대체, 그리고 탄소고정 물질이자 토양개량제로 사용되는 바