기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [굽는자 숙성하는자 가공하는자]고기덕후들의 육류 생환 프로젝트 [팜인사이트=박현욱 기자] 여러분은 고기를 어떻게 드시나요. 단순히 고기만 구워먹는 육류 소비의 단조로움에서 벗어나고 싶지는 않으신가요. 기존 고기 소비문화의 재편을 꿈꾸는 고기덕후들이 소비문화 혁명을 꿈꾸며 한자리에 모였습니다.씹고 뜯고 마시는 고기와 토크서울 코엑스에서 개최된 '고기와' 행사는 '협동조합 농장과 식탁', '고기와 커뮤니티'가 주최, 대한한돈협회, 한돈자조금관리위원회 후원으로 씹고 뜯고 마시며 고기와 함께 자유로운 토크를 이어갔습니다. 참석자들은 고기문화의 새로운 혁명을 팜기획 | 박현욱 기자 | 2019-10-01 10:41 처음처음1끝끝