[팜인사이트=이은용 기자] “지금과 같은 쌀 수출 방식으로는 쌀 수출시장을 확대하는데 한계가 있다”지난 23일 수원에 위치한 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부에서 열린 ‘쌀 수출시장 진출 확대 방안 모색 심포지엄’에 참석한 토론자들이 이 같이 주장했다.임종완 대표는 쌀 수출을 확대하기 위해서는 수출 전용단지 등 인프라가 구성돼 있어야 하지만 현실은 그렇지...

[팜인사이트=이은용 기자] 해마다 국내 식량 수요는 감소하는 반면 가공품용 쌀은 늘어나고 있다.농림축산식품부가 발표한 자료와 업계 추정에 따르면 식량 수요량은 2015년 323만 톤에서 지난해 315만 톤으로 4% 가량 줄고, 쌀 가공품은 2015년 58만 톤에서 지난해 75만 톤으로 약 30% 늘어났다.지난해의 경우 쌀 생산량 397만 톤 가운데 약 70...