기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 코로나 19가 가져온 소비 패턴의 급격한 변화 *본 기사는 농장에서 식탁까지(통권39호) 2021년 2월호 기사입니다. [팜인사이트=김재민 기자] 통계청의 가계소비동향 조사를 살펴본 결과 코로나 19 팬데믹에도 불구하고 전반적인 가계소득은 증가한 것으로 나타났다.2020년 4분기 조사결과가 발표전인 관계로 합산해 봐야 정확한 통계를 알 수 있겠으나, 2020년 1분기부터 3분기까지 가계소득은 2019년 동분기와 비교해 소폭 상승한 것으로 나타났다. 소득증가에도 불구하고 코로나 19로 인한 불확실성의 증가, 여행 등 이동량 감소로 인해 소비지출은 소폭 감소한 것으로 나타났다.코로 농장에서 식탁까지 | 김재민 | 2021-02-25 09:43 쌀가공식품협회, ‘쌀가공품 TOP10 기획전’ 열어 [팜인사이트=이은용 기자] (사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 오는 12월 15일까지 서울 중구에 위치한 한식문화관(4층)에서 ‘쌀가공품 TOP10 기획전’을 진행하고 있다고 밝혔다.‘쌀가공품 TOP10’은 쌀로 만든 떡, 면, 과자, 시리얼, 당류, 조미식품, 음료, 주류 등 다양한 쌀가공품이 한자리에 모이는 쌀가공품 품평회를 통해 선정된 올해의 대표 쌀가공품 브랜드다.기획전에서는 최근 쌀가공품의 트렌드를 살펴볼 수 있으며, 다양한 이벤트를 통해 할인된 가격에 쌀가공품 제품을 직접 구입할 수 있다.또 비치된 홍보물과 동영상 등 식품 | 이은용 기자 | 2019-11-11 17:30 농식품부-쌀가공식품협회, ‘2019 쌀가공품 TOP10’ 선정 [팜인사이트=이은용 기자] 대한민국을 대표하는 쌀가공품 브랜드 ‘2019 쌀가공품 TOP10’이 선정됐다.농림축산식품부(장관 이개호)와 (사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 ‘쌀가공품 품평회’를 열고 올해 대표 ‘쌀가공품 TOP10’을 선정했다고 밝혔다.‘쌀가공품 품평회’는 쌀로 만든 떡, 면, 과자, 시리얼, 당류, 조미식품, 음료, 주류 등 다양한 쌀가공품을 한자리에 모아 한해의 대표 ‘쌀가공품 TOP10’을 선발하는 대회이다.쌀가공품 품평회에서 공정한 심사를 거쳐 선정된 ‘쌀가공품 TOP10’은 맛·품질·상품성을 갖춘 대한민 식품 | 이은용 기자 | 2019-06-14 17:07 “지난해 외식비 감소…가공식품 지출액 증가” [팜인사이트=이은용 기자] 지난해 외식비는 감소하고 가공식품 지출액이 증가하는 경향이 뚜렷하게 나타났다.농림축산식품부(장관 이개호)와 농식품부 지정 식품산업정보분석 전문기관인 한국농촌경제연구원(KREI)은 ‘2018년도 우리나라 가구의 가공식품 지출구조’를 분석한 결과 이 같이 나왔다고 밝혔다.지난해 가구의 평균 외식비는 33만 6133원으로 2017년 34만 1002원에서 1.4% 감소한 반면, 가공식품은 20만 338원으로 전년도 19만 5328원에서 2.6% 증가했다.1인 가구의 전년대비 가공식품 지출액은 6.6%가 증가하면서 식품 | 이은용 기자 | 2019-06-03 16:22 소스류 생산액 증가…‘2조4965억’ 규모로 성장 [팜인사이트=이은용 기자] 외식 프랜차이즈들의 증가와 가정간편식 소비가 증가함에 따라 소스류 생산액도 덩달아 증가세를 보이는 것으로 나타났다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 ‘소스류’ 시장에 대한 ‘2018 가공식품 세분시장 현황 보고서’를 발간하며 이 같은 분석 결과를 내놨다.소스류 생산액은 작년 기준 2조 4965억 원으로 2013년 2조 1356억 원 대비 16.9% 증가한 것으로 나왔다.세부 품목별 생산액 비중은 소스가 63.0%로 가장 높고, 복합조미식품(31.9%), 마요네즈(3.2%), 토마토케첩(1.9% 식품 | 이은용 기자 | 2018-12-26 11:00 처음처음1끝끝