기사 (129건)
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
이스라엘에서는 2022년부터 콜레스톨이 없는 인공 치즈를 시판할 예정이다
남인식 편집위원 | 2020-11-30 09:11
옥미영 기자 | 2020-11-25 18:33
김지연 기자 | 2020-11-16 14:48
[농장에서 식탁까지]
[경영리포트] 시장세분화를 넘어 고객 맞춤형 대응
김재민 기자 | 2020-11-05 14:59
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
싱가포르에서 젖소 없이 세포배양 기술로 실제와 똑같은 우유를 만드는데 성공했다
남인식 편집위원 | 2020-10-30 10:36
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
호주산 와규 소고기가 육질등급 외에 최초로 풍미 기준을 개발 적용한다
남인식 편집위원 | 2020-10-26 11:42
[팜人]
GAP 우수사례 12건 발굴 시상
김재민 | 2020-10-23 00:00
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
아프리카 소에서 1천년 전부터 유전된 열대 건조 기후 적응 유전체를 찾아냈다
남인식 편집위원 | 2020-10-07 11:38
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
전 세계 젖소가 영국 수준의 우유를 생산하면 사육두수를 3분1로 줄여도 충분하다
남인식 편집위원 | 2020-09-28 01:07
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
소는 코로나 감염 감수성이 거의 없으나 송아지 혈청은 백신 원료로 쓰인다
남인식 편집위원 | 2020-09-21 12:19
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
네덜란드에서는 7만5천호의 주택 건설을 위해 젖소 배합사료 함량을 줄이려고 하였다
남인식 편집위원 | 2020-09-16 10:43
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
분만 한 젖소에게 아스피린을 투약하면 스트레스성 질환이 줄고 우유 생산이 늘어난다
남인식 편집위원 | 2020-09-04 11:22
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
캐나다에서는 산불 방지를 위해 특수 목걸이를 한 비육우를 산지에 방목한다
남인식 편집위원 | 2020-09-02 12:17
[농장에서 식탁까지]
연동제 이후 원유가격 얼마나 올랐나 봤더니
김지연 기자 | 2020-08-26 08:45
김지연 기자 | 2020-08-20 16:04
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
미국에서 매년 2천여두 젖소가 참가하는 세계 최대 품평회가 코로나로 처음으로 취소되었다
남인식 편집위원 | 2020-08-06 11:38
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
뉴질랜드에는 생산한 우유 95%를 수출하여 세계 시장의 30%를 장악한 낙농조합이 있다
남인식 편집위원 | 2020-07-29 10:11
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
캐나다에는 47년동안 전문적으로 젖소 6만 5천두의 사진을 찍은 여성사진사가 있다
남인식 편집위원 | 2020-07-24 08:22
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
이태리에는 600여두의 물소를 사육하며 세계 최고 모차렐라 치즈를 만드는 목장이 있다
남인식 편집위원 | 2020-07-20 09:30
[남인식의 소(牛)가 사는 세상]
호주에는 연간 37만 3천두의 생우를 해외로 선적하는 수출전용항구가 있다
남인식 편집위원 | 2020-07-17 08:43