팜인사이트

기사 (16건)

[식품] 맛있는 국산 치즈 한 자리에 모인다

김지연 기자 | 2023-07-06 14:16

[축산] 정부, 낙농·유업계, 국산 우유 사용 확대 공동노력 필요

김지연 기자 | 2023-03-14 16:20

[남인식의 소(牛)가 사는 세상] 2천7백여년전 철기시대 고대인들이 불루치즈를 만들어 먹은 유적지가 발견되었다

남인식 편집위원 | 2021-10-22 11:12

[축산] 농협목우촌, ‘뽀로로 스트링치즈’ 입점행사 가져

옥미영 기자 | 2021-05-31 11:17

[남인식의 소(牛)가 사는 세상] 호주에서는 유통기한을 60일까지 늘린 신선 음용우유를 3월부터 시판하고 수출한다

남인식 편집위원 | 2021-02-15 09:18

[남인식의 소(牛)가 사는 세상] 매일 치즈를 섭취하면 치매를 예방하고 두뇌 인지능력 향상에 도움을 준다

남인식 편집위원 | 2021-01-13 11:40

[남인식의 소(牛)가 사는 세상] 젖소 중에는 치즈를 많이 만드는 특별한 우유를 생산하는 개체가 있다

남인식 편집위원 | 2020-08-20 12:12

[남인식의 소(牛)가 사는 세상] 이태리에는 600여두의 물소를 사육하며 세계 최고 모차렐라 치즈를 만드는 목장이 있다

남인식 편집위원 | 2020-07-20 09:30

[농장에서 식탁까지] 유업체 라이프 스타일 변화에 이렇게 접근했다

김지연‧이은용 기자 | 2020-04-21 09:05

[남인식의 소(牛)가 사는 세상] 영국에서는 우유로 최고의 보드카를 만들어 한 병에 4만원에 판매하고 있다

남인식 편집위원 | 2020-04-03 11:45

[식품] 오뚜기, ‘오즈키친 치즈스틱’ 2종 출시

김지연 기자 | 2020-02-26 17:38

[축산] 서울우유, ‘치즈큐빅 버터맛’ 출시

이은용 기자 | 2018-11-30 16:37

[팜기획] 치즈 발상지 임실에서 국내산 치즈의 부흥을 꿈꾸다

팜인사이트 | 2018-08-31 17:00

[식품] 발효유 시장 침체기 벗어나…전년보다 생산량↑

이은용 기자 | 2018-08-23 11:39

[축산] 숙성 치즈 기술 선배들에게 배운다

연승우 기자 | 2018-08-07 11:50

[농정] 농업 추가개방 요구 사전 차단

연승우 기자 | 2017-12-01 17:46