기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [한돈산업특집②] 돼지 및 돼지고기 유통구조의 변화와 시사점 돼지유통방법의 변화국내 양돈산업은 1990년대 중반 이후 급격한 규모화의 길을 걷게 된다. 시장개방을 앞두고 양돈산업의 경쟁력 강화를 이유로 시설현대화와 농장의 규모화를 위해 정부가 강력히 지원했기 때문이다.규모화되기 이전 양돈산업은 부업수준으로 경종농가들이 적게는 10여 마리 많게는 수십마리의 돼지를 사육하는 행태가 대부분이었으나 이후 양돈산업은 전업화에 진입했고, 2000년대 준 기업규모의 양돈장이 등장하는 역할을 한다.농장의 규모화 이후 양돈산업은 농촌 대표 소득품목으로 올라섰지만 이후 여러 문제에 봉착하게 된다. 그중 하나가 유통 | 김재민 기자 | 2018-03-21 09:56 처음처음1끝끝