[팜인사이트=옥미영 기자] 국내 축산물 시장 트렌드를 살펴보기 위해 국내 최대 포털사이트인 네이버의 데이터랩(datalab.naver.com)의 쇼핑 인사이트를 조사‧분석했다.데이터랩에서는 소비자들이 인터넷에서 상품을 구매할 때 사용하는 검색어에 대한 기간별 확인이 가능하다는 점에서 빠르게 변화하는 소비자들의 구매 패턴을 확인할 수 있다. 특히 구매하고자 하는 상품의 이름을 직접 검색하는 온라인 유통의 특성상 소비자들의 요구와 변화를 더욱 정확히 파악할 수 있다는 장점도 있다.지난해에 이어 올 한해 코로나 19의 영향으로 떠오른 ‘

1. 탄소중립 목표 설정파리기후변화협약 참여로 온실가스 의무감축국이 된 우리나라는 2020년에 탄소중립 선언과 2030 국 가온실가스감축목표(NDC) 발표하였다. 이후 더 진 전된 온실가스 감축을 목표를 설정한 2030 NDC 와 2050 탄소중립 시나리오가 2021년 10월 국무회 의를 통과하여 유엔기후변화 당사국총회에서 국내 감축목표를 제출하였다. 농업 분야도 이전보다는 더 진전된 감축목표가 제시되었는데, 과거 기후변화 대응 농업 분야 프로그램은 감축이나 상쇄보다는 적응프로그램에 집중되었 던 것과 달리 구체적인 감축목표와 방법론

[팜인사이트=김재민 기자] 2050년까지 탄소중립 실현을 위한 탄소중립 시나리오와 문재인 대통령이 지난해 12월 2030년까지 국가 온실가스 감축목표 계획(NDC) 발표시 약속했던 감축목표 상향 계획이 최종 확정됐다.2050 탄소중립위원회는 문재인 대통령이 참석한 가운데 김부겸·윤순진 공동위원장 및 정부위원 18명, 민간위원 51명 등이 참석한 가운데 탄소중립시나리오와 NDC 최종안을 심의 의결했다.문 대통령은 2050 탄소중립 시나리오(안)과 2030 온실가스 감축목표(NDC) 상향(안)과 관련 “역사적인 발표를 했다. 탄소중립

[팜인사이트=옥미영 기자] 축산농가에 대한 정부의 환경 규제가 갈수록 강화되고 있는 가운데 정부가 올 상반기부터 사육밀도 기준과 관련해 본격 점검 및 과태로 처분 조치에 나서면서 한우농가의 반발이 거세지고 있다.현재 정부가 기준으로 삼고 있는 사육밀도는 당초 우사의 표준설계도를 위해 정해진 것이어서 현실과 거래감이 큰데, 이를 과태료의 기준 두수로 잡고 해당 농가를 적발하면서 마찰음이 커지고 있기 때문이다.정부의 사육 밀도 기준을 유럽 및 일본과 비교해 보고 문제점은 무엇인지 짚어본다.사육밀도 규제, 취지에는 공감하지만...지난 4

[팜인사이트=김지연기자] 기후변화에 따른 식량위기는 먼 미래의 일이 아니다. 최근 기상이변 등 기후변화에 의한 애그플레이션이 전 세계적으로 나타나는 등 국제곡물가격이 급등하고 있다.이에 보다 안정적인 먹거리를 확보하고 기초 생활의 기준이 되는 식재료 물가를 안정시키는 일은 점차 더 중요해지고 있다.영국 싱크탱크 채텀하우스는 지난 14일 발표한 ‘기후변화 위험평가 2021’을 통해 2050년 전 세계 곡물 생산량이 30% 감소할 수 있다고 예측했다. 탄소배출량을 줄이지 못해 지구온난화가 가속화했을 때를 가정한 추정치다. 최근 40년간

[팜인사이트=옥미영 기자] 국내 최대‧최고(最古) 규모를 자랑하는 한우 고급육 경진대회인 ‘한우능력평가대회’가 올해로 24회를 맞았다.한국종축개량협회 주최로 지난 1993년 첫 대회를 치렀던 한우능력평가대회는 생우 및 쇠고기 시장 완전 개방을 앞두고 한우농가 스스로 수입육에 대응한 한우의 고급육 생산과 개량사업 참여 의지를 북돋아 한우산업의 경쟁력을 확보하자는 자발적 모임으로 시작됐다.1993년은 소 등급판정이 처음 도입됐던 시기로 거세를 통한 고급육 생산은 일부 선도적인 농가를 제외하곤 보편화하기 훨씬 전으로, 고급육 경진대회를

낙농진흥회를 공공기관에 준하는 수준으로 운영하고 우유 생산 단가를 낮추기 위한 시설 개선과 사료 가격 안정화가 필요하다는 의견이 제기됐다.농림축산식품부는 지난 12일 박영범 차관 주재로 제2차 낙농산업발전위원회 회의를 개최하고 ‘낙농진흥회 의사결정체계 개편 및 우유생산비 절감 방안’에 대해 발표하며 우유가격 안정을 위해서 이같은 의견을 피력했다.농식품부는 낙농산업 중장기 발전방안을 마련하고자 지난 8월 25일 첫 회의에 이어 관계부처, 생산자, 수요자, 학계, 소비자 등이 참여한 가운데 두 번째로 머리를 맞댔다. 낙농진흥회 이사회

[팜인사이트=김지연 기자] 낙농생산자단체가 낙농제도개선 방향과 관련해 정부에 원유가격 인하에 초점을 맞춰 진행해서는 안 된다고 못박고 나섰다.또 생산비 절감대책과 관련해 우유생산비의 55%를 차지하는 사료비의 실질적인 절감대책 마련이 반드시 전제돼야 하며 단순히 원유가격 인하를 위한 지렛대로 활용해서는 안 된다고 요구했다.한국낙농육우협회(회장 이승호)와 전국낙농관련조합장협의회(회장 맹광렬)는 지난달 15일 낙농제도개선 등 이같은 의견을 담은 요구서를 농식품부 축산정책국에 공식 제출했다.정부는 지난 8월 낙농산업발전위원회 1차 회의를

[팜인사이트=김재민 기자] 그동안 농림축산식품부 장관 훈령에 따라 운영되었던 축산물 수급조절협의회가 2020년 3월 24일 축산법 개정을 통해 법제화가 이뤄졌다.위원회의 법적 근거가 마련된 만큼 축산업계에서는 실효성 있는 협의회로 역할을 해주기를 바라고 있다.그동안 법적 근거 없이 협의회가 운영되다 보니 축산물 수급조절 사업은 정부의 재량에 의해 실시되면서 많은 부작용을 낳았다.선제적으로 수급조절 사업을 실행하면 축산물 가격 진폭을 낮출 수 있지만, 축산물 가격이 크게 하락한 이후에 실시되는 경우가 많아 비효율을 낳았고, 법적 지위

[팜인사이트=김재민 기자] 2019년 8월 31일 tvN 예능 프로그램인 ‘일로 만난 사이’는 그동안 우리 미디어가 외면해 왔던 우리 농촌의 외국인 노동자 실태를 여과 없이 보여주었다.그동안 우리 미디어는 우리 농촌과 농업에 종사하는 농민들의 고단한 삶을 조명하는 프로그램이 주를 이루었다.가장 농촌을 자주 소개하는 지상파 방송의 ‘6시 내 고향’ 부류의 프로그램은 스타들이 농촌을 찾아 농작업을 체험하며 농민들과 소통을 하고 지역 농특산물을 홍보하는 식으로 구성되는데, 정작 우리 농촌에 깊숙하게 들어와 있는 외국인 근로자의 존재는 감

[팜인사이트=김재민 기자] 돼지고기를 지금과 같이 본격적으로 소비하기 시작할 때는 1990년도를 전후해서다.1980년 쇠고기 가격 자율화 조치로 쇠고기와 돼지고기의 가격 차가 크게 벌어졌고, 1990년도를 전후하여 냄새가 나지 않는 규격돈 생산이 일반화되면서 돼지고기는 서민들의 애환을 담은 소울푸드로 자리 잡게 된다.1990년대는 돼지고기 부위별 판매, 부위별 차등 가격제 등이 시행이 된 때이기도 했는데, 부위별 특성에 맞는 조리법이 추천되며 돼지고기 소비의 대 전환이 이때 이뤄지게 된다.여기에 일본으로 등심과 안심을 고가에 수출하

[팜인사이트=김재민 기자] 카길을 관찰하며 느낀 것은 경제학에서 이야기하는 규모의 경제, 시장점유율 확대와 같은 물리적 영향력(hard power) 확대보다는 문화적 영향력(soft power)을 중시하는 기업이라는 것이다.카길애그리퓨리나는 글로벌 카길의 한국 자회사로 애그리브랜드퓨리나와 합병을 통해 태어났다.글로벌카길의 사업 영역 중에서도 카길애그리퓨리나는 국내에는 동물영양분야에 먼저 진출하면서 오랫동안 국내 축산업계와 협업관계를 이어오고 있고 축산농민들도 배합사료 회사로 인식하는 경우가 많은데, 그 만큼 동물영양 분야에서 많은

[팜인사이트=김재민 기자] 배출권거래제, 탄소세, 탄소 국경세, 그리고 IPCC와 우리나라 탄소중립 위원회가 발표한 탄소중립과 기후변화 시나리오 내용을 종합하면 전 세계의 저탄소사회로 전환 속도가 과거보다 매우 빠르게 진전될 것으로 전망해 볼 수 있다.지금까지 EU는 역내에서 온실가스 저감 노력에 힘을 기울이면서 한편으로는 우리나라나 중국과 같이 온실가스를 많이 배출하는 나라로부터 많은 상품을 구매함으로써 저탄소 사회로의 전환에 역행하는 모습을 보여왔고, 세계 최대 배출국 중 하나인 미국은 기후변화 협약을 탈퇴와 가입을 반복하면서

[팜인사이트=옥미영 기자] 정부가 축산부문의 온실가스 저감을 위해 소 사육방식 개선을 추진한다.농림축산식품부는 최근 농협과 한우협회, 사료협회 등 축우산업 관련 산업 책임자들을 만나 온실가스 저감을 위한 소 사육방식 시범 사업 추진에 협조해 줄 것을 요청한 것으로 알려졌다.온실가스 배출 감소와 관련해 농식품부 축산국의 경우 현재 30~31개월령에 달하는 한우의 사육기간 단축을 핵심 과제로 선정했다는 게 정부 안팎의 관계자들의 전언이다. 환경부 통계에 따르면 국내 온실가스 배출에서 농업이 차지하는 비중은 2.9%에 불과하고, 축우(한

[팜인사이트=옥미영 기자] UN등 국제 사회는 축산분야 온실가스에 어떤식으로 대응하고 있을까? FAO가 2019년에 발표한 '저탄소 축산업을 위한 5가지 방법' 보고서를 번역해 게재한다. 축산은 생계를 유지하게 하고 소중한 영양적인 이득을 제공하는 것은 물론 가족이나 공동체의 회복력을 갖게 한다. 축산물에 대한 수요는 전세계 인구가 증가함에 따라 증가할 것으로 예상된다. 그러나 전 세계 축산물 생산도 과잉소비에 꽂혀 점차 풍족해지고 도시화된 인구의 수요에 따라 급증하는 추세에 있다. 1970년부터 2012

글_김관석 교수(충북대학교 축산학과)한국축산학회 2021년 종합심포지엄과 학술발표회를 7월 8일과 9일 양일간 충북대학교에서 개최하였다. 올해로 70주년이 되는 충북대학교 축산학과를 기념하며 “기후위기 스마트 축산: 축산의 미래” 주제로학회 내용을 구성하였다.최근 기후위기 또는 기후재난으로 불리며 그 책임으로 공장식 축산업과 육식으로 돌리는 부정적인 여론이 퍼지고 있으며, 반추동물의 소화 과정에서 배출되는 가스가 온실가스 증가의 주된 원인으로 주목되고 있는 상황에서 축산연구자들이 어떤 대응할 수 있을지에 대해서 함께 고민하는 자리가

[팜인사이트=옥미영 기자] 온실가스를 감축하기 위한 수단 즉 정책에는 ①온실가스 배출기준을 정하고 이를 어겼을 경우 법적·행정적 제재를 가하는 직접 규제 ②온실가스를 배출하는 사업자에게 배출허용량을 할당하고 기업들이 시장에서 배출권을 거래할 수 있도록 하는 배출권거래제(Emissions Trading System) ③제품이나 물질에 포함된 이산화탄소의 양에 따라 세금의 형태로 부과하는 탄소세 등이 있다.온실가스 감축 정책은 직접 규제는 시장 기구를 통하지 않고 온실가스의 감축을 강제하는 수단인 반면, 배출권거래제와 탄소세는 탄소 배

[팜인사이트=김재민 기자] 교토의정서(Kyoto Protocol, ‘교토조약')는 유엔기후변화협약 (UNFCCC)을 이행하기 위해 만들어진 국가 간에 이행협약으로, 교토기후협약이라고도 한다.1997년 12월에 일본 교토에서 개최된 UNFCCC 제3차 기후 변화 협약 당사국 총회에 의무감축 대상국이 참석하여 대기 중의 온실가스를 적당한 수준으로 감축하기 위해 2005년 2월 16일 공식 발효되었다.여기서 주목할 것은 교토의정서에서는 온실가스를 감축해야 하는 국가와 그렇지 않은 국가로 나뉜다는 것이다.의무 감축 국가란 교토의정서

[팜인사이트=김지연 기자] 윤순진 탄소중립위원회 민간위원장은 지난 5일 오전 서울 종로구 정부서울청사에서 2050 탄소중립 시나리오 위원회(안)을 공개하고 대국민 의견수립을 진행한다고 발표했다.위원회는 시나리오 초안에 기존의 체계와 구조를 최대한 활용하면서 기술 발전 및 원료와 연료의 전환을 고려한 1안, 1안에 화석 연료를 줄이고 생활 양식 변화를 통해서 온실가스를 추가로 감축하는 2안, 화석 연료를 과감히 줄이고 수소 공급을 전량 그린수소로 전환하는 등 온실가스를 획기적으로 감축하는 3안 등 총 세 가지를 제시했다.다음은 윤 위

[팜인사이트=김지연 기자] 최근 유럽, 북미, 아시아 등 전 세계적으로 이상고온 및 폭우 발생함에 따라 우리나라에서도 기록적 폭염과 폭우, 한파 등으로 사회·경제적 피해가 심각한 상황이다.지난 10년간(’09~’18) 기상재해로 194명의 인명피해 및 약 20만명의 이재민 발생, 재산피해와 복구에 따른 경제적 손실은 약 12조의 피해가 발생했으며 그간 국제사회에서 기후변화 문제를 해결하기 위한 논의 체계(교토의정서)의 한계를 극복하고, 선진국과 개도국이 모두 참여하는 새로운 기후변화 대응체제로서 파리협정을 채택했다.파리협정의 목표인